תוֹכֶן
- קציר את פאק צ'וי כראוי
- זמן הקציר הנכון לפאק צ'וי
- כך ניתן להמשיך בבציר
- חנות פאק צ'וי
- עיבוד פאק צ'וי
- עובדות תזונה של פאק צ'וי
עונת הקטיף העיקרית של פאק צ'וי היא מיוני עד ספטמבר
קציר את פאק צ'וי כראוי
לעתים קרובות ניתן לקצור את פאק צ'וי כבר ביוני. להלן קביעת זמן הקציר של פאק צ'וי, כיצד לקצור נכון ואיך לאחסן את פאק צ'וי כך שיישאר רענן לאורך זמן.
המאמר הקודם מתי עונה של פאק צ'וי?זמן הקציר הנכון לפאק צ'וי
אין לקצור את פאק צ'וי מאוחר מדי, אחרת הוא יווצר פרחים והעלים יהפכו לסיביים. כדי למצוא את זמן הקציר הנכון, יש כמה הנחיות:
כך ניתן להמשיך בבציר
ברגע שאתה בטוח שהפאק צ'וי שלך מוכן לקציר, סובב אותו בעדינות מהאדמה בעזרת היד שלך. ודא שאתה קוצר אותו יחד עם שורשיו במידת האפשר, כך שהוא יישאר רענן יותר.
חנות פאק צ'וי
ניתן לאחסן את פאק צ'וי בתא הירקות במקרר למשך שבעה עד עשרה ימים. נקה אותו בערך מחול ואדמה והסר העלים החומים. אל תשטוף אותו לפני שתכניס אותו למקרר! הוא לא יכול להיות קפוא לא מבושל כיוון שהוא נהיה בוצי. עם זאת, תוכלו להקפיא אותו מבושל, מטוגן או מבושל ללא בעיות.
עיבוד פאק צ'וי
ניתן להכין את פאק צ'וי במגוון דרכים: בישול או טיגון הם רק אחת מאפשרויות העיבוד הרבות. אתה יכול גם לעבד את פאק צ'וי עם סלט גולמי או לערבב אותו כפצצת תזונה עם שייק הבוקר שלך.
עובדות תזונה של פאק צ'וי
פאק צ'וי נהנה מפופולריות גוברת, לא מעט בגלל חומרי התזונה הרבים שלו. עבור כל 100 גרם שהוא מכיל: