תוֹכֶן
- האוכמניות ותולעת השועל האימתנית
- האיום האמיתי והסטטיסטיקה
- אוכמניות בר ובטיחות הצריכה
- לרוב אין סכנה בגינה שלך
- טיפים וטריקים
האוכמניות ותולעת השועל האימתנית
אנשים רבים מצלצלים בפעמוני האזעקה בכל מה שקשור לאוכמניות, מכיוון שהם חושבים אז על אזהרות השולחן משועל ילדותם. לעתים קרובות, הרבה ספקולציות מסתוריות וחצאי אמיתות מקיפות סכנה זו.
האיום האמיתי והסטטיסטיקה
למעשה, תולעת שועל היא מחלה שמתפשטת באירופה כבר כמה עשורים ויכולה להיות מסוכנת לא רק לבני אדם אלא גם לבעלי חיים רבים. מכיוון שמהלך המחלה יכול לעיתים להוביל לנכות קשה או אפילו למוות, יש לדון באופן עקרוני גם בגורמי ההידבקות ופוטנציאל הסיכון המופשט. עם זאת, המציאות היא שמדי שנה במרכז אירופה מעט מאוד אנשים הם קורבנות הפתוגן הזה. זה לא נובע רק מהעובדה ששועלים ביערות הולכים ומידלדלים, אלא גם מהרתעתם של מבוגרים וילדים רבים מלנשנש על פירות יער מתוקים ביער.
אוכמניות בר ובטיחות הצריכה
כיום ישנם ילדים ומבוגרים רבים אשר מפחד מפני תולעת השועל אינם אוספים ואוכלים פירות בטבע. עם זאת, ניתן להשתמש באוכמניות אוכמניות בר עם טעםן המתובל והארומטי לצריכה או לייבוש טרי, אם מקפידים על כללי הבטיחות הבאים:
למעשה, שטיפה יסודית וחוזרת ונשנית של האוכמניות שנאספו במים צלולים מספקת את ההגנה הטובה ביותר מפני זיהום בתולעת השועל. הפתוגן נשטף וניתן לצרוך את הפירות הטעים ללא היסוס.
לרוב אין סכנה בגינה שלך
אם אתם מגדלים אוכמניות מזן פטל שחור או מעובד בגינה שלכם, אתם בדרך כלל תוכלו להרגיש בטוחים מול תולעת השועל. אלא אם כן יש לך את הנכס שלך ישירות ביער בלי לגדר, מגע עם שועל נגוע אינו סביר מאוד. עם זאת, לא מזיק לשטוף את הפירות במים טריים לפני מיץ או עיבוד למיצים וריבות.
טיפים וטריקים
בזמן איסוף פטל שחור, אל תנשנש פירות ישירות ביער למרות הפיתוי. הגן על עצמך מפני מחלות על ידי שטיפת הפירות ראשונה במים צלולים בבית.