תוֹכֶן
- שימוש ב- Eberraute במטבח וכעשב מרפא
- מרכיבי ה- Eberraute
- שימוש ב- Eberraute במטבח
- להשתמש בעין חזיר כעשב מרפא
- שיפון שנקטף
- רחוב צלופח כתרופה למזיקים
- טיפים
רק עצות הצילום משמשות לבישול
שימוש ב- Eberraute במטבח וכעשב מרפא
Eberraute מעובד במשך מאות שנים כצמח תיבול ותרופות, תחילה בגני מנזר, אחר כך בגנים ביתיים. העשב מכיל כמה מרכיבים חשובים המספקים הקלה על מחלות שונות. במטבח, Eberraute הופך להיות פופולרי יותר ויותר כתיבול.
מאמר קודם הקודם לקחת בחשבון כשחותכים את השלל של חזיר המאמר הבא פריחת מעוין חזיר רק בקיצים חמיםמרכיבי ה- Eberraute
שימוש ב- Eberraute במטבח
בארברי הוא קרוב משפחה של עשב העשב, לענה וטרגון. זה מסתדר היטב עם כל המזונות המתובלים גם בעשבים אלה.
את השפעת העיכול של כיכר החזיר מנוצל על ידי גורמים על ידי הוספת עשבי התיבול למאכלים שמנוניים מאוד.
רק עצות הצילום משמשות. העלים השלמים מכילים יותר מדי טאנינים וחומרים מרים המעניקים למזון טעם לוואי לא נעים.
להשתמש בעין חזיר כעשב מרפא
השימוש ב- Eberraute כצמח מרפא הוא מגוון. שיכור כתה, יש לו השפעה אנטיבקטריאלית ומשמש להתקררויות כמו גם לבעיות עיכול ולחיזוק מערכת החיסון.
אין להשתמש Eberraute במהלך ההריון. באופן דומה, לא מומלץ להתפנק יתר אם הסובלים מבעיות בכליות.
שיפון שנקטף
הקציר של ה- Eberraute מתחיל בקיץ. ברציפות, גם בזמן הפריחה, עצות העלים נאספות ומעובדות בהקדם האפשרי.
בסתיו, זמן האיסוף העיקרי של Eberraute. העלים שנקטפו כעת מיובשים מיד לאחר החיתוך לצריכה בחורף כתבלין או תה.
העלים פולטים ריח ארומטי שהופך אותם למאוד מתאימים כניחוח בחדר טבעי. העלים השלמים חתוכים, צרורים ותלויים במהופך. עם כל בריזה הניחוח מתפשט ברחבי החדר. שימוש זה אינו מתאים לסובלים מאלרגיות.
רחוב צלופח כתרופה למזיקים
בשל ריחו הארומטי של לימון או קולה, הוא לא מותקף על ידי מזיקים. הוא שוכן בגינה בין צמח אחר, ומגן גם עליהם מפני הדברה.
טיפים
Eberraute נקרא גם צמח קולה. סוגים מסוימים מוציאים את הריח האופייני של המשקה הפופולרי. מהעלים ניתן להכין משקה קר שטעמו דומה לקוקה קולה.