תוֹכֶן
- אוספים תפוחים למנות טעימות במטבח
- הכירו בבושנים
- הזמן הטוב ביותר לאיסוף ביצים
- הכינו מיכלי בוש שנאספו למטבח
- מיון בזנבים המיועדים לזריעה
- טיפים וטריקים
אוספים תפוחים למנות טעימות במטבח
Bucheckern לא רק משיכת אשור חדשה, אתה יכול גם להשתמש בהם במטבח. להרים ביער או בפארק זה קצת מייגע, אבל זה שווה את זה מכיוון שאתה כמעט ולא יכול לקנות את הפירות העשירים בתזונה.
מאמר מוקדם אשור דבורים שגודלו עצמית מבוצ'ונים המאמר הבא מיובש מכיל מלבד פגין רעיל גם חומצה הידרוציאניתהכירו בבושנים
Bucheckern הם אגוזים דריקנטיגיים, שמקורם באשור האדום.
הם ניתנים לזיהוי על ידי הקליפה המחודדת בה נמצאים האגוזים המשולשים. אלה מכוסים על ידי עור חום ולבן מבפנים.
לפעמים רק הזרעים נמצאים מתחת לעץ, מכיוון שהקליפה נקרעת פתוחה ועדיין תלויה על העץ.
הזמן הטוב ביותר לאיסוף ביצים
עצי אשור משליכים את פינותיהם בספטמבר וניתן בקלות להרים אותם. רק עצים מעל גיל 40 מפתחים פרי.
עצי אשור נושאים יבול שופע רק כל חמש עד שבע שנים. בשנים שבין לבין מייצרים רק כמויות קטנות.
מכיוון שרבים מהפירות הם אגוזים מטומטמים, ולכן הם אינם מכילים זרעים, אתה צריך סוכריות רבות אם אתה רוצה לאפות עוגות או מתכנן לשתול אשור.
הכינו מיכלי בוש שנאספו למטבח
מכיוון שהבוכנים רעילים קלות, עליכם לצלות את הפירות או לחלוט במים חמים. פעולה זו תנטרל את הרעלים פאגין וחומצה הידרוצינית. לאחר מכן תוכלו לאכול את האגוזים בבטחה.
רק על ידי צלייה של עיטור מקולקל מקבלים את טעמם הארומטי הטיפוסי.
מיון בזנבים המיועדים לזריעה
גם אם רק תרצו למשוך אשור אחד לגינה, תזדקקו למספר ביצנונים.
רבים מהאגוזים הם חלולים ואין להם זרעים.
כדי למיין את כל הפירות הניתנים לזרעה, הניחו את הבושנים באמבט מים. האגוזים המלאים שוקעים על האדמה. אגוזי יונה צפים מלמעלה וניתן לאסוף אותם בקלות.
טיפים וטריקים
אם ברצונכם לאסוף כמויות גדולות של תפוחים, קחו את הברז ומברשת היד ליער. זה מאפשר לך לחשוף את חלקי הפינה שמתחת לעץ ולסחוף אותם עם מוט האבק. וודא שלא מאמצים את האדמה יותר מדי. בבית, האקרן צריך רק להשתחרר מעלים, מקלות ולכלוך.