תוֹכֶן
- כיצד לעבד תפוח נוי לג'לי, מחית וברנדי פירות
- איך להכין ג'לי מרענן מתפוחים נוי
- מתכון מוצע לפירה עם תפוח נוי
- חטיפי פרי עם טוויסט - ככה זה אפשרי עם זירפל
- טיפים
תפוחים נוי הם לרוב מעט חמוצים, אך ניתן לעבד אותם למרמלדה או ג'לי טעים
כיצד לעבד תפוח נוי לג'לי, מחית וברנדי פירות
תפוחי הקישוט הכדוריים מאירים אותנו בצורה מבטיחה בסתיו מהשיח והעץ. שם השאלה ניכרת לניצול קולינרי של פירות אכילים. כאן תוכלו לגלות מתכונים טעימים לעיבוד לג'לי פירותי, מחית תפוחי אדמה תפוחים וארנדי פירות ממריץ.
איך להכין ג'לי מרענן מתפוחים נוי
כמה מסוגי התפוחים הקישוטיים המרהיבים ביותר נושאים בעומס סתיו חמצמצה של פירות אכילים. מועדף הקהל 'אוורסטה' הוא אחד מהם, או 'הורנט הזהב' הקלאסי. עם זאת, טריים מהעץ, התפוחים לא טובים כמעט כמו שהם מעובדים לג'לי. המתכון הבא עושה את הסבב בקרב גנני התחביבים:
למחרת, להוסיף 1 ק"ג סוכר ג'לי (1: 1) ל -1 מיץ תפוחים ולהרתיח הכל. הג'לי החם ממולא לצנצנות נקיות ויציב עד שנה.
מתכון מוצע לפירה עם תפוח נוי
הטעם הטארט פירותי של תפוח נוי משתלב בצורה נהדרת עם הארומה המתונה של תפוחי אדמה. הפתיע את יקיריכם למחית נוי זו כמנה לצד מאכלים לבשרי לבבי:
בסוף טועמים את מחית המחית במלח, פלפל ואגוז מוסקט ומקשטים בבצל מטוגן.
חטיפי פרי עם טוויסט - ככה זה אפשרי עם זירפל
תפוח נוי ושנאפסים הם צמד שמבין אחד את השני היטב. תוך דקות תהפוך את הקציר של השנה שלך למשקה רוחני שיש בו הכל. הוסיפו 800 גרף פירות ללא גבעולים עם 400 גר 'סוכר, 1 שק סוכר וניל ושלוש ציפורן. ואז שפכו 0.7 ליטר של ברנדי או וודקה פירותיים ותנו לתערובת לשבת סגורה היטב במשך 6 שבועות.
טיפים
בניגוד לאח הגדול, התפוח המעובד, אינך יכול לבצע אופטימיזציה לגודל הפירות או לתנובת היבול על תפוח הנוי בגיזום. לכן, גזם את השיח או העץ בזהירות או בכלל לא. אין לוותר על אופלייטן שנתי בסוף החורף.