קציר הטיגרנוט בגינה שלך

Posted on
מְחַבֵּר: Robert Simon
תאריך הבריאה: 23 יוני 2021
תאריך עדכון: 1 יולי 2024
Anonim
Tigernut harvest in the UK grown outdoors in  my kitchen garden
וִידֵאוֹ: Tigernut harvest in the UK grown outdoors in my kitchen garden

תוֹכֶן



לאחר הקציר מיובשים אגוזי הנמר

קציר הטיגרנוט בגינה שלך

היא עדיין לא מוכרת במדינה הזו, ארדמנדל, המכונה גם טיגנרוס. ה- Sauergrasgewächs הוא יליד אזורים דרומיים, אך ניתן לגדל אותו גם בגינה או בסיר. קציר פקעות תת-קרקעיות קטנות מתרחש בסתיו.

בסתיו מתחיל קציר הטיגנוט

קציר הטיגנוט מתחיל באמצע אוקטובר. יש להשלים אותו לפני שהוא מתחיל להקפיא. הכפור גורם לרוטב הטיגנרטים.

אז אתה קוצר אגוזי נמר כמו שצריך

טיגנרטים צומחים מתחת לאדמה כמו בוטנים ולכן יש לחפור אותם. ראשית, הירוק נשלף.

בעזרת מזלג הקבר משחררים את האדמה סביב צמח האם. ניתן למצוא את מרבית אגוזי הנמר היכן שצמח הירוק כיסה את האדמה. אבל אפילו במרחק של 50 סנטימטרים מצמח האם, עדיין ניתן למצוא אגוזי נמר באדמה. הסר את הפירות מהאדמה.

אם גידלתם את הטיגרנוט בסיר, הקציר קצת יותר קל. פשוט הפוך את הדלי מעל ושפוך את האדמה הרופפת דרך רשת או חוט ארנב חזק. אז אתה רק צריך להרים את אגוזי הנמר.

לאחר הקטיף, הניחו לשקדים להתייבש

לאחר הקטיף, נקו את אגוזי הנמר מלכלוך דבק. לשם כך יש לשטוף בעדינות במים.


לאחר מכן, אחסן את הטיגנוניות במקום יבש וחם עד לייבוש. כך הם נמשכים מספר חודשים.

הפירות יכולים להיות שלמים, קצוצים או טחונים לקמח בכל המתכונים המתאימים לאגוזים או שקדים. ניתן להשתמש בטיגנוברים גם לייצור שמן שקדים נפט או להכנת משקאות.

עד 500 אגוזי נמר על צמח

טיגנוניות קטנות מאוד וכמעט טעימות כמו שקדים. אתה בערך בגודל קצה האצבע. לצורך כך, צמח בודד מכיל עד 500 פקעות קטנות ובריאות.

טיפים

בחלקים הצמחיים הירוקים של האדמה מעל ארדמנדל אין גם רעלים. הם יכולים לשמש היטב כמזון לבעלי חיים.