תוֹכֶן
- האם קצף האחו ראוי למאכל?
- היכן צומח קצף כריות?
- מתי ואיך קוצרים עשב עם עשב דשא?
- איך אתה יכול להשתמש בצמח עשב?
- הדבר החשוב ביותר בצמח עשב:
- טיפים
Meadowfoam הוא עשב טעים
האם קצף האחו ראוי למאכל?
Meadowfoam הוא אחד מה שנקרא עשבי בר. במיקום האידיאלי הוא מתפשט די מהר. עם הפרחים העדינים שלה בסגול לבן, ורוד או בהיר, זה גם מראה יפה.
היכן צומח קצף כריות?
כפי שהשם מרמז, קצף האחו גדל על כרי דשא, אך עליו להיות רטוב. שם ישן של צמח זה הוא "Hungerkraut". גם זה לא מופרך, מכיוון שמקום בו קצף האחו גדל היטב, פחות עשב צומח ויש פחות חציר לבקר.
מתי ואיך קוצרים עשב עם עשב דשא?
בחודשי אפריל ומאי יתכן ותעדיף לאסוף את עשב קצף האחו על כרי דשא לחים, ביערות דלילות או לאורך צדי הדרכים. כשאתם נאספים בצדי הדרכים, וודאו כי אין הרבה רכבים בכביש, כלבים לא מונעים עליהם ואף אין שדות לידם מרוססים בחומרי הדברה או דשנים מלאכותיים.
העשב האדמה מעל האדמה נאסף לפני שנוצר הפרח. אל תקרע את העשב אלא חתך אותו עם מספריים חדים. ככל שהעלים צעירים יותר, הם טועמים יותר. עם זאת, אסור לצרוך אותו בכמויות גדולות בבת אחת, מכיוון שאז יש לו השפעה מגרה על הבטן והכליות.
איך אתה יכול להשתמש בצמח עשב?
קצף האחו משמש בדרך כלל טרי ולא מיובש. במידת הצורך, חותכים את העלים קטנים. הם טעימים נהדר על כריך או בסלט טרי. אפשר גם לתבל מרקים או רטבים היטב.
עדיף להוסיף את העשב המקציף למנות החמות לאחר הבישול. מעורבב עם עשבי תיבול אחרים, עשב מקמח עשב מתאים מאוד גם להכנת חמאת צמחים, קווארק צמחי מרפא או תבשילי עשב אחרים. הפרחים יכולים לשמש כקישוט אכיל. ניתן להשתמש בצמחי מרפא מעץ להכנת תה לעייפות האביב ולהעצמת מערכת החיסון שלכם.
הדבר החשוב ביותר בצמח עשב:
טיפים
עשב קצף האחו אינו רק שאינו רעיל אלא מעדן, למשל, על כריך פשוט.