תוֹכֶן
גירש הוא עשב אימה עם תכונות רפואיות המוערכות לעיתים קרובות וטעם טעים להפליא
מהי בדיוק תאוות בצע?
גירש - שמעת על זה אי פעם? גננים מכירים בדרך כלל חמדנות ויכולים לזהות זאת היטב. אולי יש כמה חובבי צמחי בר שאוהבים לאסוף את החמדנות. אבל רוב האנשים האחרים, לא יודעים מה זה.
גירש - עשבים, עשב, אוכל ועשבים שוטים
גירש הוא אפילו המון המון בין עשב, אוכל, עשבים ועשבים שוטים. הוא שייך למשפחת הצומח של Umbelliferae ונמצא לעתים קרובות במדינה זו, למשל, בשיחים, יערות נשירים ו - למגינת לב של גננים - בגנים.
צמח זה מכריז על האביב, הוא פורח בקיץ ואוהב להתיישב ליד סרפד צורב. בעבר זה הוערך כצמח מרפא והשתמש בו בין היתר במחלות לב ובגאוט. היא גם הייתה אוכל יקר בימי רעב.
עשב מוערך
בעוד שבעבר ידעו על כוח הרדום בחמדנות, אדם עובר על פניו בעיוורון ואינו יודע על השפעתו המרפאת. בגירש (ובמיוחד העלים שלו) יש אנטי דלקתיים, ממריצים, מסלקים רעלים, מחסלים, משתנים והתכווצויות.
אתה יכול להשתמש בפיהוק - בין אם בצורה טרייה, מיובשת או משומנת, כתוספת, כתוסף אמבטיה או כמעטפה - למשל:
חמדנות כמזון
כירק וכתיבול ניתן להשתמש בפיהוק במטבח.היא אכילה ומזכירה פטרוזיליה גולמית ומורתחת בתרד. אתה לא יכול לאכול רק את העלים, אלא גם את הפרחים והזרעים. לזרעים טעם חריף והפרחים מתוקים להפליא.
ניתן להכין את עלי הפיהוק כמו תרד. הם מתאימים גם לפסטות, רטבים, תבשילים ושייקים. הם עשירים בוויטמינים ומינרלים. אבל יש להודות: הם לא לפי טעמם של כולם ... אבל אם אתה רוצה לעשות משהו טוב ואוהב להנחית משהו פרוע מבחוץ על השולחן, נסה את הגיירש!
עשב קשה לשליטה
אבל לצמח הבר הזה יש גם צד שלילי, שמודע במיוחד לאלה המעריכים גן גרמני טיפוסי ומטופח. החמדנות, המורגשת בעלים משולשים ומשולשים וגבעול משולש, יוצרת דרבונים תת-קרקעיים.
על גבעות הרגליים שלה, החמדנות יכולה להתיישב להמונים (המיקריפטופיט). גם אם הוא נפרץ, הוא שורד ויורה שוב ושוב. להילחם בו הוא אפוא פרשה מייגעת ולעיתים קרובות מורטת עצבים.
טיפים
הגיארש יכול להיקרא גם זיפרלייןסקראט, גייספוס, פודגרקראוט ו (בוטני) אגופודיום פודגרריה.