תוֹכֶן
- בלסם: אילו חלקי צמחים אכילים?
- פרחים וזרעים אכילים
- הפרחים המתוקים כקישוט אכיל
- הזרעים האגוזים כחטיף
- עלים - מעט טעימים
- טיפים
הפרחים והזרעים של הבלסם הם אכילים וטעים
בלסם: אילו חלקי צמחים אכילים?
במיוחד הבלסם ההודי ידוע ומפחדים בו גננים רבים כעשבים שוטים. איך זה יהיה לאכול את המילוי שלך מהעשב הזה? האם זה אפילו אכיל?
המאמר הקודם Impatiens walleriana: טיפול מטפל בזה! המאמר הבא קרב בלסם: ידנית וכימיתפרחים וזרעים אכילים
הפרחים הוורודים והזרעים הקטנים והמוזרים למראה של אימפטינס אכילים. זה חל על כל הסוגים. שלא כמו אותם, אסור לצרוך את העלים והגבעולים במצב הגולמי. מבושל זה משהו אחר ...
הפרחים המתוקים כקישוט אכיל
הפרחים קיימים מיולי. עד אוקטובר או הכפור הראשון יכולים להיווצר פרחים חדשים. לפיכך, התקופה מיולי עד אוקטובר היא זמן האיסוף של אלה.
ניתן לאכול את הפרחים גולמיים. הם טעמים מתוקים לפי תכולת הצוף הגבוה שלהם. בין אם כקישוט אכיל לאוכל, בסלטים או להכנת ג'לי פרחים - השימושים רבים.
הזרעים האגוזים כחטיף
זרעי הבלסם נקצרים בסתיו. טעמם אגוזי מעט. זה מזכיר אגוזי מלך טריים. אם יש לכם הרבה זמן, תוכלו לקצור זרעים רבים ולהשתמש בהם, למשל כתחליף קמח למנות ללא גלוטן. הזרעים מצוינים למאכלים הבאים:
גם הזרעים הבשלים וגם הזרעים הלא בשלים (בצבע לבן) הם אכילים גולמיים. אפילו בצורה צלויה הם טעימים. בצורה זו הם טובים למוזלי או לכרסום בין לבין.
עלים - מעט טעימים
בעוד העלים הטריים רעילים מעט ויכולים לגרום לבחילה, העלים אכילים במצב מבושל. ניתן להכין אותם, למשל, כמו תרד. אבל קולינריה אתה יכול להרוויח מעט בגלל החומרים המרירים הכלולים.
לפיכך, יש להתייחס לעלים כ"מזון חירום ". חבל, כי אחרת תהיה לך סיבה טובה לקצור את הבלסם, מה שיקל על הקטטה.
טיפים
לדוגמא, הרעלה על ידי אכילת יותר מדי עלים גולמיים של בלסם עלולה לגרום לבחילות, הקאות ושלשולים. הגוף מנסה להיפטר מהרעלים הכלולים.