גידול פטריות פורצ'יני - ניסויים בגינה משלך

תוֹכֶן

• גידול פטריות פורצ'יני - ניסויים בגינה משלך
• גדל פטריות וקצר אותן בעצמך
• קושי בגידול פטריות פורצ'יני
• גורמי הגידול של פטריות mycorrhizal
• צרו תנאים לפטריות פורצ'יני
• טיפים וטריקים

גידול פטריות פורצ'יני - ניסויים בגינה משלך

גידול פטריות כבר נחקר על ידי חוקרים. עם זאת, ניתן לעבד רק מספר קטן יחסית של זני פטריות בגינה או במרתף שלהם.

גדל פטריות וקצר אותן בעצמך

ישנן חבילות שלמות וערכות נבגים שונות בתחום המומחים, שבעזרתם אפילו מתחילים יכולים לגדל פטריות אכילות בגינה שלהם או בחדר מרתף מתאים. לדוגמה, ניתן כבר להכפיל את הזנים הבאים:

בהתאם למיני הפטריות שנבחרו, ניתן לגדל אותם באדמת הגן או על מצע מיוחד כמו קש או סיבי קוקוס. סוגים מסוימים של פטריות, כמו צדפה וסולית לימון, לעומת זאת גדלים עקב צרכיהם באופן אופטימלי לעץ עץ-עץ כגון גזעי עצים שנפלו.

קושי בגידול פטריות פורצ'יני

טיפוח פטריות פורצ'יני מהווה דאגה עיקרית עבור מדענים ברחבי העולם מזה זמן רב. אחרי הכל, פטריות פורצ'יני, במיוחד באירופה, הן בין הממצאים המבוקשים ביותר של קוטפי הפטריות, שכן הם יכולים אפילו להיות לחמים ומטגנים כמו שניצל צמחוני כתחליף בשר צמחוני. עם זאת, עד כה לא הצליח בגידול מסחרי לגדל בהצלחה פטריות פורצ'יני. עם זאת, ניתן להשפיע על הגורמים החשובים לגידול פטריות פורצ'יני.

גורמי הגידול של פטריות mycorrhizal

פטריות Mycorrhizal הם כל אותם מינים של פטריות, שכאשר הם גדלים, הם מהווים סימביוזה עם מערכת השורשים של מיני עצים מסוימים. מכיוון שלפטריות עצמן אין כלורופיל ולכן אינן יכולות להשיג את אנרגיית הצמיחה הנדרשת שלהן באמצעות פוטוסינתזה, הן זקוקות לסוגי אנרגיה אחרים. פטריות פורצ'יני וכמה פטריות אחרות של mycorrhizal, כמו הנבטלות, מנקצות את אנרגיית חייהן משורשי העצים, ובמקביל מקדמות את ספיגתן למים וחומרים מזינים. התוצאה היא מערכת יחסים המוכחת כמועילה לכל המעורבים.

צרו תנאים לפטריות פורצ'יני

פטריות פורצ'יני גדלות בעיקר באזורי יער עם דוכני אשוח ואלון. אם אתה הבעלים של נכס יער כזה, אתה יכול להשתמש בדקלים ובגיזום שרכים ושיחים כדי ליצור רצפת יער פתוחה וברורה. ניתן להשתמש בו כדי להיפטר מחלקיקי מזון מפטריות פורצ'יני, שלעתים קרובות דבקים בכמויות גדולות עוד יותר של נבגים פטרייתיים, אלא אם כן נשטפו. הליך זה יכול לפעמים להוביל להתיישבות מוצלחת של פטריות פורצ'יני. עם זאת, שימו לב כי הדרישות של פטריות פורצ'יני באתר הינן גבוהות ויכול להימשך זמן רב עד שיציקת mycelium פטריות חזקה תת קרקעית.

טיפים וטריקים

למרות שטיפוח פטריות פורצ'יני עדיין מביא קשיים גדולים, כך שגם חובבי הפטריות הטעימות צריכות להיות מנחמות. אחרי הכל, זה מעניין גם בזמננו המודרני והמאורגן, אם יש דברים שעדיין אינם מוגבלים וזמינים בהזמנה. כך טעים יותר כל טעם של כוס, שתוכלו למצוא כקלף פטריות ביער.