תוֹכֶן
רגיש - תות שחור
התות השחור נחשב רגיש לכפור. רוח קרה לא אוהבת את זה בכלל. במקור ממערב אסיה, כיום הוא גם ביתם של דרום-מזרח ארצות הברית ואגן הים התיכון.
מאמר מוקדם כמעט נשכח - התות הלבןבגרמניה התות השחור נעקר יותר ויותר על ידי התות האדום, מכיוון שהוא מגיב הרבה פחות רגיש לקור ורוח. התות השחור מתאים היטב כצמח מיכל. עם זאת, בנטיעה זו הוא זקוק לחתך רגיל ולמקום מתאים לישון. טמפרטורות הקפאה ואוורור טוב הם תנאים אידיאליים.
באזורים טיפוסיים לחקלאות, התות השחור מרגיש טוב למדי, מכיוון שיש בדרך כלל אקלים מתון. אם אתה בבית, יש לך את המיקום האידיאלי לעצי תות והמפונקים לבחירה. מכיוון שיש הרבה זנים שונים. אפילו עצי תות אבלים עם ענפים בצורת מטרייה מוצעים כבר.
התות השחור כצמח שימושי
בשל תכולת הפקטין הגבוהה שלהם, תות שחור הוא פחות מתוק מאשר תות אדום או לבן. לרוע המזל, תותים בשלים לחלוטין אינם מחזיקים מעמד זמן רב, כך שרק לעתים רחוקות אתה רואה אותם בחנויות או בשוק השבועי. לאחר יומיים לכל היותר, הפירות הבשלים נופלים מהעץ וניתן להרים אותם מהאדמה. ואז צריך לעבד אותם או לצרוך אותם במהירות.
מהתות השחורות הבשלות אפשר לבשל סירופ שמתערבב עם מים מינרליים צוננים וטעמם מאוד ומרווה את הצמא. במסיבה הבאה שלכם תוכלו גם לצמצם את היין המבעבע שלכם ולהגיש לאורחים שלכם אפריטיף יוצא דופן. תות שחור מיובש טעם דומה לצימוקים, אך פירותי יותר.
התות השחור כצמח מרפא
תות לא רק טעים מאוד, יש להם, כמו צמחים רבים אחרים, גם אפקט מרפא. בבלקן שימשו עלי תות שחורים להפחתת רמת הסוכר בדם מאז ימי סבתא. עירוי של העלים אמור גם להפחית חום גבוה ולעזור נגד עצירות.
אפקט מרפא של תות שחור:
טיפים וטריקים
שתלו את התות השחור רק בשדה, אם תוכלו להציע לה מקום מוגן והגנה טובה בחורף, אחרת השתילה בדלי עם חורפות בתוך הבית היא ללא ספק הפיתרון הטוב יותר.