תוֹכֶן
- צנון נטיעה - הוראות לגנני התחביבים
- מתי יישתלו צנון?
- איך נזרעים צנון?
- לאיזה מיקום ואדמה צריך צנון?
- מתי אתה יכול לקצור צנונית?
- טיפים וטריקים
צנון נטיעה - הוראות לגנני התחביבים
לחברים של מטבח לבבי, תמיד כדאי לגדל צנון בגינה שלכם. ירק השורש טעים ופריך, מעניק לסלטים חריפות נעימה והוא בן לוויה טוב לבירה, לא רק בבוואריה.
המאמר הבא בג'ונגל זני הצנון והצנוניתמתי יישתלו צנון?
זמן השתילה תלוי אם ברצונכם לגדל צנוניות קיץ או חורף. צנוניות הקיץ נזרעות בתחילת השנה מאוד, כמה זנים כבר מפברואר. הזריעה יכולה להתקיים בטמפרטורות קרות תחילה תחת נייר כסף או פליס או למסגרת הקרה.
אפשר להכניס את הצמחים לחממה או על אדן החלון של חדר מואר וקריר. השתילים נטועים בחוץ לאחר 10-14 יום. צנוניות החורף למסיק הסתיו נזרעות מיוני היישר לשדה. זריעת הזנים המאוחרים יכולה להיעשות עד ספטמבר.
איך נזרעים צנון?
הזרעים נפרסים בתלמידים בעומק 2-3 ס"מ, כאשר השורה ומרווח הזרעים עשוי להיות בין 15 ל 40 ס"מ תלוי במגוון. מכיוון שזני הצנון השונים נבדלים בעיקר בצורתם ובגודלם, יש להקפיד על המידע על שקית הזרעים בעת הזריעה. במקרה של גזעים גדולים במיוחד, חשוב שהאדמה תשוחרר היטב בעומק המתאים, כך שהפירות יוכלו לצמוח ללא הפרעה והפקעות לא יתעוותו.
לאיזה מיקום ואדמה צריך צנון?
מיקום שטוף שמשם אדמה עשירה בתזונה מופרית לנטיעה מראש מתאים במיוחד לגידול צנונית. האדמה לא צריכה להיות רופפת מדי, כך שניתן לשמור אותה לחה באופן שווה. השקיה קבועה בזמן הגידול וההבשלה חשובה כדי שהפקעות לא יתפרצו והפרי לא יתפרף.
לגידול צנון חל מבחינת הפריה אורגנית טרייה: פחות זה יותר. אחרת, הצנונית מגיבה בהדברה מוגברת ומחלות. גם במשורה צריך להתמודד עם חנקן. צנון משגשג היטב בשכונה עם עגבניות, שעועית, גזר, תרד ופטרוזיליה. יש להימנע מהשתילה לצד צמחים מצליבים אחרים ולצד מלפפונים.
מתי אתה יכול לקצור צנונית?
זמן הקציר תלוי גם באיזה מגוון בחרתם. ניתן לציין את הצנוניות בקיץ כ 8-10 שבועות לאחר הזריעה ויש לקצור אותן ולצרוך אותן ברציפות תוך שבועיים-שלושה. צנוניות החורף צריכות כ-13-15 שבועות עד לבגרות. במידת האפשר, עליהם להבשיל על המיטה עד הכפור הראשון. זני החורף ניתנים לרוב לאחסון וניתן לאחסן במקום קריר בארגזי חול.
טיפים וטריקים
צנון נאכל לא מבושל בסלטים. נסה את זה כירק ווק אסייתי או הכין סירופ שיעול מצנון שחור.