חיתוך אורגנו - כך קוצרים את התבלין

Posted on
מְחַבֵּר: John Stephens
תאריך הבריאה: 22 יָנוּאָר 2021
תאריך עדכון: 1 יולי 2024
Anonim
אוכל בר בהרים
וִידֵאוֹ: אוכל בר בהרים

תוֹכֶן



חיתוך אורגנו - כך קוצרים את התבלין

האורגנו הוא ויסטריה נמרצת המהווה שטיחים צפופים במולדתו הדרומית. כך שהדוסט אינו תופס במכוון את כל המיטה הצמחית, רצוי לקצר את הצמח באופן קבוע.

מאמר קודם אורגנו: השתמש במטבח וכעשב מרפא המאמר הבא פרחי אורגנו - תבלין טעים בהזדמנויות רבות

גובה צמיחה וצמיחה

בהתאם לגיוון ולמיקום שלו, האורגנו יכול להגיע לגובה צמחים של בין חמישה עשר לשישים סנטימטרים. העלים הקטנים, בצורת ביצה וקצת שעירים הם תבלין קולינרי משובח, המעניק לאוכל כמו פיצה או רוטב עגבניות את הפתק הדרומי האופייני.

גיזום אפשרי בכל עת

האורגנו הוא צמח חזק שסובל גיזום היטב. כבר מאפריל, כשאין לחשוש מכפור לילה יותר, אתה יכול לחתוך את עשבי התיבול. גיזום זה נחוץ באופן קבוע במהלך חודשי הקיץ.

ענפים חתוכים אלה הם אידיאליים כגזרים להפצת הצמח. לשם כך, הסר את העלים התחתונים של האורגנו והניח את השתיל בכלי עם אדמת עציצים. בזהירות מתאימה, צמח קטן מתפתח במהירות לצמח חדש.

חתך במהלך הפריחה

אם האורגנו נפתח בקיץ קיץ, הוא טועם שהשפתיים היפות הלבנות, הוורודות או הסגולות שלו פורחות הכי ארומטיות, מכיוון שרק אז נוצרים השמנים. זה הזמן הנכון לקצור את עשב המטבח ולהמשיך בעיבוד.


קיצוץ סופי מתרחש בסתיו.

לאחר עונת הקציר בתחילת הסתיו, חותכים את האורגנו בחזרה לרוחב כף יד מעל פני האדמה. מכיוון שלא כל מיני האורגנו הם חורפיים, עליכם להעניק לצמח הגנה חורפית מפני עץ מברשת או פליס.

מגיזום זה תוכלו להכין מלח אמבטיה ארומטי שעובד נהדר עבור מחלות בדרכי הנשימה העליונות:

טיפים וטריקים

אורגנו אוהב לצמוח בזריעה עצמית ואז למלא, למשל, את הסדקים בין אבני ריצוף או פערים במדשאה חוררת. אם זה לא רצוי, עליכם לקרוע את השתילים הקטנים בזמן ולחתוך את האורגנו לפני שייווצרו זרעים.

SKB