תירס יבש - מושלם עבור חיות מחמד רעבים ופופקורן טעים

תוֹכֶן

• תירס יבש - מושלם עבור חיות מחמד רעבים ופופקורן טעים
• לא כל סוג של תירס מתאים לפופקורן
• זני התירס הטובים ביותר לפופקורן
• פופקורן טעים שמכינים בעצמכם
• תירס יבש לחיות מחמד
• כך מתייבש כראוי
• טיפים וטריקים

תירס יבש - מושלם עבור חיות מחמד רעבים ופופקורן טעים

למרות שתירס טרי שנבחר לאחרונה טעים מאוד, אפשר גם להבשיל זנים רבים ולתת להם להתייבש במקום. גרעיני התירס המיובשים מהווים בסיס נהדר לפופקורן טעים או מתאימים כבעלי חיים מזינים.

מאמר מוקדם תירס: מניעה ואיתור מזיקים ומחלות המאמר הבא דשן תירס - טיפים וטריקים לבציר עשיר

לא כל סוג של תירס מתאים לפופקורן

פופקורן מיוצר תמיד מתירס - אך בשום פנים ואופן לא כל זן תירס מתאים לפופקורן. מושלם לפופקורן פלאפי וטעים הם זנים עם קליפה דקה אך קשה מאוד. לתכונות אלה יש רק מינים השייכים לתירס הנפוח או לתירס הפנינה (המכונה לעיתים פופקורן). ייצור תירס עם זני תירס אחרים אפשרי רק עם תוצאות לא טובות או בכלל, מכיוון שגרגיריהם יבשים מדי או רכים מדי.

זני התירס הטובים ביותר לפופקורן

פופקורן טעים שמכינים בעצמכם

קודם כל, להוסיף לתבנית שמן (הכי טוב מכל חמניות או שמן לפתית) ולהוסיף שכבה דקה של סוכר. מחממים באטיות את השמן עד שהסוכר מתקרמל, ואז מוסיפים את גרעיני התירס (המיובשים!). שים מכסה על התבנית והניף אותו מעט קדימה ואחורה. על ידי חיטוי, הסוכר מצפה באופן שווה את כל הדגן. הפוך את החום החזק בתחילה ברגע שהדגן הראשון צץ. המשך לסירוגין כדי ששום דבר לא יישרף. לקערה גדולה של פופקורן תצטרכו לסמוך על כשני בדלי תירס קטנים. תיהנו מארוחה!

תירס יבש לחיות מחמד

תירס מיובש הוא גם מזון בריא עבור חיות מחמד רבות. עם זאת, למטרה זו אסור להשתמש בתירס תפוח, אלא להעדיף זני תירס צמחיים או מזינים כמו בנטם הזהב. עם זאת, תירס הזנה אכיל גם לבני אדם, מכיוון שההבדלים הגדולים ביותר בין מינים אלה הם גודל הקליפות (תירס צמחי גדול יותר) ותכולת העמילן (תירס המספוא מכיל עמילן רב יותר). במיוחד עופות כמו תרנגולות, ברווזים ואווזים, אך גם ארנבים ואפילו כלבים אוהבים לאכול תירס.

כך מתייבש כראוי

ניתן לייבש תירס, המשמש לייצור פופקורן או מזון לבעלי חיים, לשימור טוב יותר. בפרט תירס פופקורן חייב להתייבש, אחרת הוא לא "יצוץ" כמו שצריך. עם זאת, לפני שתייבש תירס, עליו לבשל תחילה. לתירס דרגת הבשלות הנכונה כאשר הדגנים קשים ויבשים - במילים אחרות, כבר לא מתאימים לצריכה גולמית. כעת תלו את קוביות התירס בנפרד בחדר חם בחדר (בין 20 ל 22 מעלות צלזיוס) על חוט. כאן תוכלו להתייבש במשך כשבועיים, לפני שהגרגרים חגורים בזהירות בעזרת סכין חדה מהבוכנה.

טיפים וטריקים

זהירות: מכיוון שתירס מכיל הרבה עמילן, שמומר לסוכר, יותר מדי תירס יכול למעשה להשמין חיות מחמד.