תוֹכֶן
המיקום המושלם עבור זרי הדפנה
זרי הדפנה האמיתיים נקראים גם דפנה חריפה, שכן היא משמשת למשל להכנת בשר בקר כמו מרכיב טעם. בגינה ישנם כמה גורמים שיש לקחת בחשבון בעת שתילת דפנה.
המיקום עבור זרי הדפנה
בעיקרון, זרי הדפנה האמיתיים מעדיפים מיקום שטוף שמש יחסית, אך הוא יכול להיות גם בצל במקרה הצורך. אידיאלי הוא אדמה חולית ועשירה בחומרים מזינים, זה לא צריך להיות מופרית במיוחד עבור דפנה. מכיוון שהדפנה אוהבת חום למדי, יש לשתול אותה במדינה ככל האפשר כמוגנת מפני הרוח.
חורף של דפנה
בטבע, זרי הדפנה גדלים באירופה רק בדרום מדינות הים התיכון. מכיוון שהוא יכול לעמוד בטמפרטורות מתחת להקפאה מוגבלות בלבד, הוא בדרך כלל גדל במרכז אירופה בסיר ונקטף לצרכים במטבח. באופן אידיאלי תוכלו לחורף דפנה בעציץ בחדר מואר עם טמפרטורות בסביבות חמש מעלות צלזיוס, שם זורמים את הדפנה באופן קבוע מספיק.
טיפים וטריקים
בבית, דפנה מיובשת חייבת להיות בהירה ככל האפשר כך שהיא תקבל מספיק אור שמש לצמיחה בריאה.