תוֹכֶן
האם ניתן לגדל קיווי בגרמניה?
צמח הקיווי זקוק לקיצים חמים מאוד לצמיחה טובה, חורפים קלים ובאביב נטול כפור. בגרמניה ניתן להשיג את התשואות הטובות ביותר באזורי גידול יין. זנים עמידים כפור במיוחד מעובדים בהצלחה אפילו במקומות גסים.
קיווי הוא שיח נשיר ונשיר שקל לטפל בו, יציב ורווחי במיקומו האופטימלי. פירות הנחלת הסינית זמינים לאורך כל השנה במרכולים הגרמניים. בינתיים, הפירות המטפסים האקזוטיים כובשים גם את הגנים הילידים.
לכל מגוון של אקלים
מבחר גדול של זני קיווי שונים מקשה על בעל הגינה להחליט. ראשית, יש להקפיד בעת הקנייה כי הזן המוצע עמיד בפני כפור בכדי למצב האקלים הנתון.
קיווי פרות גדולים מניבים תשואות טובות באזורים המגדלים ענבים חורפיים, ואילו הקיוויות המיני-קיווים החזקים בהרבה, הנושאים פירות קטנים וחלקים, יכולים לשרוד בקלות טמפרטורות עד -30 מעלות צלזיוס ולכן מתאימים גם לאקלים קר יותר.
הוראות נטיעה וטיפול
עדיף לשתול את צמחי הקיווי שנרכשו בתחילת הקיץ, כך שהם גדלים היטב עד תחילת החורף ויש להם סיכויים טובים יותר להחורף. יש לשמור את השיחים, שנטועים בסתיו, בדלי נטולי כפור בשנה הראשונה או בשדה, להגן על אזור השורשים היטב עם דבורה, עלים ועץ מברשות מפני כפור.
בבחירת מיקום, יש לציין גם כי זה מוגן רוח ככל האפשר. אידיאלי הוא קיר דרומית או דרומית-מערבית עם מראשה או פרגולה לפניו ככלי טיפוס. האדמה צריכה להיות עשירה בתזונה ומעט חומצית. מכיוון שהקיוויות אינן מזדמנות, צריך לפחות צמח זכר ונקבה, המרחק בין השתיים צריך להיות בערך 1-4 מטר.
טיפים וטריקים
רבים מזני הקיווי המיני עמידים בפני כפור הם האבקה עצמית, כך שתוכל להסתדר עם צמח קיווי וליהנות מהקיווי טעים וחלקי קליפות מהגינה שלך.