תוֹכֶן
- שתלו ג'ינג'ר בעצמכם - איך זה עובד?
- אילו מאפיינים מאפיינים ג'ינג'ר?
- שתלו מיני זנגביל טעימים בעצמכם
- טיפים
- צמחי זנגביל מושכים את הסיר - איך זה עובד?
- דרישות חומר
- נטיעה בסיר - הוראות שלב אחר שלב
- שומרים זנגביל בסיר - הוראות
- פְּשִׁיטָה
- טיפוח במסגרת הקרה הודות לחימום טבעי
- איזה מיקום מתאים?
- מתי זמן השתילה?
- איזו אדמה מעדיפה צמיחה ותשואה?
- גדל זנגביל במיטה - הוראות שתילה
- שמור זנגביל במיטה - הוראות
- קציר שורשי ג'ינג'ר - איך ומתי זה נכון?
- שורש ג'ינג'ר תרדמת - ככה זה עובד
- איך הכפל מצליח?
- שאלות נפוצות
- לאיזה אפקט ריפוי אני יכול לצפות מהג'ינג'ר?
- האם לפרחים יש ריח של ג'ינג'ר?
- האם ג'ינג'ר יכול להרחיב יתר בחוץ?
- האם פקעות של זנגביל כחול אכילים?
- בסוף ספטמבר קיבלתי ג'ינג'ר יפני גדול בסיר. לרוע המזל הצמח מתגלה בעלים צהובים ויבשים. האם הג'ינג'ר עדיין חוסך?
- טיפים
ניתן לגדל זנגביל בסיר או - כמו כאן - בצמיג
שתלו ג'ינג'ר בעצמכם - איך זה עובד?
בצעדת הניצחון שלו כצמח מרפא ותבלינים של סופרלטיבים, ג'ינג'ר ביצע ניסויים בלב גנן בסערה. פקעות טריות מהטיפוח שלנו מתענגות על ניחוח ללא מתחרים, מחדדות ומעצימות מרפא. סיבה מספקת לנטוע שורשי ג'ינג'ר מעתה והלאה. מדריך זה מסביר מתי, היכן ואיך לשתול כראוי את צמח הקסם עם קנה השורש המוזר מבפנים ומבחוץ.
אילו מאפיינים מאפיינים ג'ינג'ר?
זנגביל אמיתי (Zingiber officinale) שייך למשפחת הג'ינג'ר. הצמח משגשג כמו רב שנתי עם עלים ירוקים ועמוקים דמוי קנים המגיעים לגובה ממוצע של 100 ס"מ. במיקום השמש והחם עולה בסוף הקיץ פריחה דקורטיבית בצורת נר עם ניחוח נעים.
עבור החשיבות העולמית כצמח מרפא ותבלין, חלקי הצמחים מעל לגן בהחלט ממלאים תפקיד משני. Floraler Leistungssträger הוא הצילום העיקרי בצורת קנה שורש תת-קרקעי, בשרני ועשיר. בשר הפקעות העסיסי והצהבהב טעים בוער עד חריף ועשיר במרכיבים יקרי ערך בעלי תכונות מקדמות בריאות. כבר לפני 2800 שנה שרו הסינים את שבחי האפקט המרפא והארומה הייחודית.
צמח הג'ינג'ר יליד אזורים טרופיים וסובטרופיים. אזורי הגידול העיקריים הם הודו, סין, ניגריה ותאילנד. אפילו בתנאים האידיאליים שם, זה לוקח שמונה חודשים לאחר השתילה, עד שהשורשים העשירים מוכנים לקטיף. רק לאחר מסע סביב חצי כדור הארץ גלילי ג'ינג'ר במדף החנות איבדו חלק גדול מתכונותיהם החיוביות. סיבה אחת נוספת לגנני התחביבים להסתבך יותר בגידול ביתי.
שתלו מיני זנגביל טעימים בעצמכם
לפני שתתמסר לגידול זנגביל, אנא בחר את השתילים בזהירות. זנגביל אמיתי (Zingiber officinale) הוא אביה של מגוון מדהים של זנים. בהתאם לאזור הגדל, הפקעות מעניקות לך חך עדין באופן מפתיע, ואילו זנים אחרים מכים את החוטים בחדות. הטבלה הבאה נותנת תובנה לגבי המבחר הרחב:
ריפוי ותבלין אינם הטיעונים היחידים לנטוע בעצמכם זנגביל. משפחת רב הגוני של משפחת הג'ינג'ר כוללת גם מינים וזנים מפוארים המוצגים בעיקר כצמחי נוי וארומטיים. דוגמא ראשונה לכך היא ג'ינג'ר אדום (Alpinia purpurata) עם תפרחות אדומות ומרהיבות וגובה קומתו של מטר. למרות שבג'ינג'ר הטיבטי (Hedychium densiflorum) אין כוחות תבלינים וריפוי, בתמורה הוא מרגש בפרחים זועמים, אדומים כתומים-אדומים באורך 20 ס"מ בסוף הקיץ.
טיפים
ספינת הדגל בין מיני הג'ינג'רים הטובים ביותר לטיפוח עצמי היא ג'ינג'ר ג'מייקה. בקנייה לטיפוח ושתילה אנא שימו לב לפקעות טריים עם עור חלק ומבריק מבריק. מוקד ההנבטה וההשתרשות הם עיניים ירוקות עבות, נראות היטב, המסמלות את הרצון לחיות של שורש זנגביל.
צמחי זנגביל מושכים את הסיר - איך זה עובד?
צמח מרפסת וצימרגרטנר וקוצרים ג'ינג'ר בדלי. יש לזה את היתרון שתחילת הגידול מתרחשת כבר בחודש פברואר. בזכות שיטת טיפוח זו, יש לצמח הטרופי תקופת צמחייה ארוכה יותר באקלים מרכז אירופי מאשר באוויר הפתוח. לגבי משך של 250 יום בין צמחים לבציר הליך הגיוני. ההוראות שלהלן מסבירות שלב אחר שלב כיצד לשתול זנגביל בבית. כך זה עובד בתוך הבית ובמרפסת:
דרישות חומר
איכות המצע ממלאת תפקיד מפתח בגידול הג'ינג'ר בתנובה. חדיר, ועם זאת עם שמירת מים טובה, האדמה צריכה להיות כך שהקני שורש הבשרניים לא יירקבו. אדמת עציצים קונבנציונלית ומופרית מראש עם תכולת כבול גבוהה אינה עומדת בדרישות. מומלץ הוא מצע ירקות מגודל אורגני, אותו אתה נותן לתוספת של קוקושום את העקביות המושלמת לחמניות ג'ינג'ר.
נטיעה בסיר - הוראות שלב אחר שלב
- חותכים את השורשים לחתיכות באורך 3-5 ס"מ בעין אחת כל אחד חותכים את המשטחים החתוכים במשך זמן מה. ממלאים את הסיר בניקוז גבוה של 3-4 ס"מ. מלא את המצע האורגני עד 4 ס"מ מתחת לקצה הצמח. חתיכות שורש במרחק של 5-6 ס"מ בעין כלפי מעלה הניחו את האדמה ולחצו קלות בעזרת המצע עד שהעיניים כבר לא נראות יציקות במקלחת עדינה
במקום בהיר עד מוצל חלקית ללא אור שמש ישיר מקרינים את חתיכות השורש בעליזות בטמפרטורות של 20 מעלות צלזיוס. כפי שמוצג בתרשים למטה, יורה ירוקה, זקופה וקני שורש אנכיים נסחפים מחוץ לטווח הראייה. לצורך זה, לשתילה האופקית יש רלוונטיות במיוחד. לצורך הנבטה וגידול שורשים הוא מכסה המנוע שקוף העשוי זכוכית או פלסטיק נצמד. הוא יוצר מיקרו אקלים חם ולח המדמה את התנאים הטבעיים של אזורים טרופיים. ברגע שהעלים המתעוררים פוגעים בעטיפה, מכסה המנוע מילא את משימתו וניתן להסירו.
שומרים זנגביל בסיר - הוראות
לאחר השתילה בסיר, הטיפול מוגבל לאספקת מים רגילה. הצורך בחומרים מזינים מכוסה היטב אל תוך הקיץ בזכות אספקה מספקת במצע. כיצד לתחזק כראוי זנגביל כצמח מכולה:
זנגביל מתמודד עם יובש לטווח קצר טוב יותר מאשר מצע המום. ניתן להכיר בדרישת הליהוק הנוכחית על ידי אדמה יבשה ניכרת. אם יש סיר או דלי בתוך רכבת, הסר עודפי מים לאחר 10 דקות לכל המאוחר. לחלופין, מלאו את הצלוחית בכדורי חימר מורחבים עליהם אתם מניחים את המיכל. מים מצטברים אינם יכולים להופיע שוב בכדור השורש. יתר על כן, הלחות המקומית עולה, על פי טעם צמח הג'ינג'ר הטרופי שלך.
פְּשִׁיטָה
טיפוח במסגרת הקרה הודות לחימום טבעי
על אדני החלונות צפוף כבד באביב, מכיוון שכעת מובאים קדימה פרחים רב שנתיים וירקות. מסגרת קרה מספקת הקלה במקרה של חוסר מקום בבית ובדירה לגידול ג'ינג'ר לשתילה בשדה ובגיגית. הטמפרטורה הנדרשת להנבטה וצמיחה במסגרת הקרה מייצרת חימום טבעי. לשם כך, הרם בור בעומק 50 ס"מ וערבב את החפירה לשליש עם קומפוסט. מכסים את קרקעית הבור בחוט שקע, מכוסה בשכבת קש בעובי 5-10 ס"מ. אחריה מגיעה שכבה גבוהה של 20 ס"מ של זבל טרי ותערובת אדמת הקומפוסט. תוך 8 עד 10 יום, המסגרת הקרה הסגורה היטב מתחממת כך שתוכלו לגדל זנגביל.איזה מיקום מתאים?
במיקום שטוף שמש עד מוצל חלקית עם טמפרטורות של 20 מעלות צלזיוס, נענות לדרישות הצנועות של צמח זנגביל. עם תנאי האור והטמפרטורה הללו, רבים מהמיקומים יכולים להיות בתוך הבית או בחוץ. הטבלה הבאה מציגה אפשרויות מוכחות לגידול זנגביל:
Youtubeמתי זמן השתילה?
גנני תחביבים עם מיטה משלהם, מיטה מוגבהת או חממה משלימים את טיפוח הג'ינג'ר בשני שלבים. בזכות גידול בסוף החורף על אדן החלון, צמחים צעירים עם יתרון צמיחה חיוני מתחילים את העונה. העונה הטובה ביותר לשתילה במיטה היא באביב, כאשר מאמצע / סוף מאי אין לחשוש מכפור כבד.
איזו אדמה מעדיפה צמיחה ותשואה?
זנגביל משגשג במיקום שטוף השמש והחם בכל אדמת גינה טובה, שהוכיחה את עצמה כאדמת עציצים לירקות, עשבי תיבול או פרחים עשירים. רצוי הוא תערובת של קומפוסט בוגר, מסננת ושכבת קרקע עליונה, המאופיינת בחיי אדמה חיוניים. האדמה צריכה להיות רעננה עד לחה בינונית, ללא סיכון לביצוע מים. יתרון לחדירות אמינה הוא תוספת של תוספים, כמו חול או קוקושום.
גדל זנגביל במיטה - הוראות שתילה
כשתילים לגידול זנגביל בגינה, חממה או מיטה מוגבהת עדיפים ואף שתילים נרכשים מעולים. לחלופין, השתמש בשורש ג'ינג'ר טרי או בנתחי שורש עם עין נפיחות אחת לפחות. אז צמח עם מומחיות:
- לזרוע אדמה ולשחרר אותה היטב עם המגרפה במרחק של 20 עד 30 ס"מ לחפור בורות שטוחים. לערבב עם קומפוסט עלים וקוקושום או חול בכל חור. לשים קני שורש או חתיכה אופקית עם הניצנים כלפי מעלה. מכסים את הג'ינג'ר בעובי 5 ס"מ בעפר ולחץ כלפי מטה
בשלב האחרון השקה את המיטה במקלחת עדינה של מי גשם רכים או מי ברז מעופשים היטב. האם אתה צריך להתמודד עם קנים סוערים או שומות חופרות מנהרה בגינה? לאחר מכן אנו ממליצים לשתול כל קנה שורש יחד עם הנודניק.
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
הפעלת ג'ינג'ר משלה מוצלחת !? # חיפש # חיפש # חיפזון # גינה # גן # גן # גרוט # גן # גן # מתן # שתילה # בישול # כולל
פוסט ששותף על ידי Helmut Mühlberger (@helmutmuehlberger) בתאריך
שמור זנגביל במיטה - הוראות
אם ג'ינג'ר גדל במיטה, ניתן להשתמש בכלי השקיה רק אם השמיים שומרים על נעילותיו סגורות. בימי קיץ חמים ובצורת סתיו, אנא בדקו באמצעות מדגם אגודל אם יש צורך ביציקה. לחץ על אצבע באדמה ולא תרגיש לחות, אנא שפוך מים מחבית הגשם. מיוני ועד הקטיף יש לדשן עם קומפוסט עלים או חומוס קליפות, מגרף קלות כל ארבעה עד שישה שבועות ומוסיף מים רכים.
ציטוט: ג'ינג'ר מגיע מאזורים טרופיים ואינו עמיד בפני כפור. זה לא גורע מהערכתו כצמח מרפא ותבלין אגדי.
קציר שורשי ג'ינג'ר - איך ומתי זה נכון?
לאחר ממוצע של 250 יום, פקעת ג'ינג'ר קצרה. ניתן לזהות זאת תחילת זמן הקציר על עלים נסוגים, צהובים או יבשים. דרך הפעולה הטובה ביותר ננקטה מאזורי הגידול המקצועיים בהודו ובאפריקה. חקלאי זנגביל קוצרים תמיד רק חלק מקנה השורש. חלק מהקציצה רוחש יתר על המידה ומשתלט לאחר מנוחה בגידול תפקידו של חומר השתילה לעונה החדשה. כיצד לקצור נכון זנגביל במיטה ובסיר:
פלחי פקעת שנותרו, שאינם מיועדים לצריכה, רוחשים יתר על יבש, נטולי כפור ואווריריים בסיבי קוקוס, חול או נסורת, בדומה לדליה או נורות פרחים.
שורש ג'ינג'ר תרדמת - ככה זה עובד
ג'ינג'ר לא קשוח בגרמניה. כאשר הטמפרטורות יורדות מתחת ל 10 מעלות צלזיוס בסתיו, הצמח הטרופי מפסיק לצמוח. התהליך ניתן לזהות על ידי הצהבה של עלים וקצות עלים יבשים כאשר הצמח מעביר את חומרי הזנה הנותרים אל קנה שורתו התת-קרקעי כשמורת אנרגיה לעונה הבאה. עלווה מסומנת היא אפוא לא רק האות לתחילת עונת הקציר. קחו בחשבון טיפוח רב שנתי, ועכשיו עליכם להעניק לצמח רב-שנתי אקזוטי. אז תרדמו זנגביל כמו שצריך:
חותכים את העלים רק כשהם מתים לחלוטין. עד אז, חומרי הזנה הנותרים מהעלים עוברים לקנה שורש. ממחסן אנרגיה זה מועיל לנץ הטרי באביב הבא. כל עוד צמח הג'ינג'ר עדיין מתהדר עם עלי הקנה הירוקים העמוקים, אנו ממליצים על רבעי חורף בהירים ומדי פעם להשקות או לרסס. ללא העלווה, תנאי האור של שורש זנגביל זהים, כך שאפילו חדר מרתף חשוך מתאים לחורף, כל עוד הוא לא מתחמם מ -10 עד 12 מעלות צלזיוס.
איך הכפל מצליח?
קציר סלקטיבי ומצב שינה מאחורי זכוכית הם שם נרדף להתפשטות של זנגביל. השארת קטע אחד של קנה השורש בסתיו ושמירתו נקייה מכפור תקבע את הדרך ליבול נוסף בשנה הבאה. לחלופין, יש להחליש את שורש הג'ינג'ר השלם והשלם כצמח אם במרתף הקריר והכהה בסיר קוקוס. בפברואר יש לחתוך או לשבור חתיכות הנושאות לפחות ניצן אחד. נטעו את חלקי השורש כמתואר במדריך זה.
שאלות נפוצות
לאיזה אפקט ריפוי אני יכול לצפות מהג'ינג'ר?
כל פקעת זנגביל מלאה בחומרים יקרי ערך וביו-אקטיביים. זנגביל מאושר על ידי רופאים רפואיים כמאפייני ריפוי מצוינים בעיקר בבחילות, בבטן ובמעי. יתר על כן, הצמח מקל על תסמיני קור מכל הסוגים וכן על כאבי מפרקים, שרירים וכאבי שיגרון. על הגידולים הגדולים נאמר גם כי צריכת ייצור הסרוטונין מתחילה, מה שמבטיח מצב רוח טוב ואף מפיץ דיכאון. אחרון חביב, ג'ינג'ר ממריץ את זרימת הדם ואת חילוף החומרים, מה שמפחית את הסיכון להתקף לב, שבץ ופקקת.
האם לפרחים יש ריח של ג'ינג'ר?
מיד מתוך קנה השורש נוהג צמח זנגביל גבעולים זקופים עם תפרחות דמויי נר. המין הטהור זורח עם פרחים אדומים-סגולים-צהובים אדמדמים שפסיהם מציגים ניחוח נעים ומתוק.
האם ג'ינג'ר יכול להרחיב יתר בחוץ?
אזורי התפוצה של הג'ינג'ר משתרעים על אזורים טרופיים וסובטרופיים. לפיכך, הגזם הפלא אינו מוכן לכפור. נהפוך הוא, חלקי הצמח שלעיל כבר רועדים בטמפרטורות שמתחת ל -10 מעלות צלזיוס. ג'ינג'ר אינו מצויד למצב שינה בחוץ.
האם פקעות של זנגביל כחול אכילים?
במבט ראשון, ג'ינג'ר כחול (Dichorisandra thyrsiflora) נראה הרבה כמו הג'ינג'ר האמיתי. התפרחות הגליליות המרהיבות נפתחות בשלהי הקיץ עם פרחים כחולים עד סגולים רבים. נקודת המוצא של הגבעולים החזקים הם שורשים מעובה ויבוליות, עם זאת, אינם קני שורש אמיתיים ואינם אכילים. למעשה, זנגביל כחול הוא אחד מצמחי הפרחים ביום ואינו קשור לג'ינג'ר אמיתי.
בסוף ספטמבר קיבלתי ג'ינג'ר יפני גדול בסיר. לרוע המזל הצמח מתגלה בעלים צהובים ויבשים. האם הג'ינג'ר עדיין חוסך?
כל צמחי הג'ינג'ר זזים בסוף הסתיו. במונחים קונקרטיים, משמעות הדבר היא שחלקי הצמחים מעל הקרקע מתים. רק קנה השורש העבה מתרדם באדמה. חותכים עלים מתים ושמרו על הג'ינג'ר היפני בקירור של 10 מעלות צלזיוס עד פברואר / מרץ. שופכים במשורה ואל תעביר דשן. החל מאפריל שנה את המיקום למושב חלון שטוף שמש וחדש את תוכנית הטיפול הרגילה.
טיפים
תכונות אקזוטיות ומרכיבים יעילים במיוחד הופכים את הג'ינג'ר במיטה למתבודד. בשל גידולם המרחיב של קני שורש ומרגלות גשם, צמח העל האקזוטי אינו מתאים לתרבות המעורבת. באופן דומה, כמו אהבה, לענה, כורכום או זעתר, הג'ינג'ר הופך את עצמו לא פופולרי כשכן צמחי בגינה ובחממה.