תוֹכֶן
- האם סולם הוורדים של הכלב עלה אכיל?
- אילו מרכיבים יש בסניפי הוורדים?
- כיצד אוכל להשתמש בתעלות הוורדים?
- מתי ואיך אני קוצר את אורות הוורדים?
- הדבר החשוב ביותר בתעלות ורדים:
- טיפים
מותני הוורדים של ורד הכלב טעימים ובריאים
האם סולם הוורדים של הכלב עלה אכיל?
ירכי הוורדים של ורד הכלב הם לא רק אכילים, אלא גם טעימים מאוד, אם מעט נוחים. האם היית עם הקציר עד אחרי הכפור הראשון, אז הפירות מעט מתוקים יותר אבל גם מעט רכים יותר.
אילו מרכיבים יש בסניפי הוורדים?
בנוסף לכמות גדולה של ויטמין C, ירכי ורדים מכילים גם הרבה ליקופן. צבע הצמח האדום הידוע בעיקר על ידי עגבניות והוא אחד נוגדי החמצון היעילים ביותר. כמה ויטמינים, סיבים תזונתיים ומינרלים יקרי ערך כמו מגנזיום, סידן ואשלגן, טאנינים ופקטינים נמצאים גם הם בספינת התוריז.
זה הופך אותם לתרופה ביתית פופולרית להצטננות, לחיזוק ההגנה של הגוף ומעוררת התיאבון. גם עם תלונות בדרכי השתן, רמת העלייה אמורה להביא להקלה. זה גם מקדם ריפוי פצעים בנגעים קטנים בפה, חניכיים מדממות או מחלות חניכיים. טיפול עצמי אינו מומלץ ללא ייעוץ רפואי.
כיצד אוכל להשתמש בתעלות הוורדים?
הפירות של הכלב עלו, אך גם את ורד התפוח ניתן להשתמש במובנים רבים. ממספי הוורדים אפשר להכין פרוטמוס גולמי לצריכה מיידית, לבשל ריבה או מרק, אך גם להכין ליקר. כמו כן עבור ספלוני תה, במיוחד במצב היבש, אוהבים להשתמש. מבשלים צ'אטני של אווז ורוד או מתבלים את הרוטב של צמח הצלי שלך עם מותני הוורד החמוץ.
מתי ואיך אני קוצר את אורות הוורדים?
קציר את סניפי הוורדים רק כשהם בשלים לחלוטין. הם מבחינים שניתן לנתק אותם בקלות מהגבעול. דרך הכפור הראשון, אבות הוורדים צוברים מתיקות. אם הציפורים לא מנקרות את הוורדים של הכלב שלך ריק עד אז, אז יבצעו אחרי הכפור הראשון. חותכים כמה ענפים בתעלות ורדים בשלים כקישוט סתווי.
הדבר החשוב ביותר בתעלות ורדים:
טיפים
בגלל תכולת הוויטמין C הגבוהה שלה, לאוניית הגידול יש גם את הכינוי "לימון הצפון". עיסת הפירות הגלם הטריים מכילה הרבה מוויטמין זה.