תוֹכֶן
פירות הדוארוז אינם רעילים אך גם אינם ראויים לאכילה כמו שהכלב עלה
האם הדוגראוז רעיל?
בסתיו הם מאירים בצבע אדום בוהק ומתוך שיחים רבים: הפירות הקשוחים בסלע של ורדי הגדר. אולם בשונה מפירות בר אחרים, כמעט אף אחד לא טורח לאסוף מותני ורדים. יכול להיות שזה שווה את המאמץ, מכיוון שפירות הכלב עלה (רוזה קנינה) מכילים הרבה ויטמין C ולכן הם תורם ויטמינים בריא מאוד לעונה הקרה.
אל תבלבלו ורד כלב ורד כלב!
עם זאת, תוך כדי איסוף, הקפד לאסוף את הפירות הנכונים. לאמיתו של דבר, רק פירות הוורד הוורדים של ורד הכלב הם אכילים, ואילו פירות התפוחים האדומים-כתומים יותר של הדוארוז הקשורים זה לזה והדומים מאוד (Rosa corymbifera) אינם משמשים לריבה ושות '. אף על פי שהפירות של רוזה קורביבריה אינם רעילים, אין להם גם את התכונות הבריאות של סולם האורד בפועל.
טיפים
בשל הדמיון הרב בין שני המינים ניתן להתבלבל במהירות. עם זאת, ניתן להבחין ברוזה קוריביבריה ורוזה קנינה על פי מספר עמוד השדרה שלהם: בעוד שלוורד הכלב יש הרבה קוצים, לרוזה קורביביפרה מעט מעט עמוד שדרה ולכן הוא כמעט חסר עוקץ.