תוֹכֶן
- מרבית העצים הם מעט רעילים
- במיוחד עלים, קליפות עץ ושורשים מכילים רעלים
- הפירות של כמה מינים של דונווו אכילים
- טיפים
הפירות של זנים מסוימים עשויים למשל. להיות מעובד לריבה
מרבית העצים הם מעט רעילים
תחת השם דוגווד (קורנוס) או קרן קרן נפוצה בחצי הכדור הצפוני של כדור הארץ הסוג עם כ -55 מינים שונים. אלה שיחים או עצים קטנים שחלקם - u. א. קורנוס (Cornus mas) ואדווד אדום (Cornus sanguinea) - הם גם ילידינו. מרבית המינים רעילים מעט גם לבני אדם וגם לבעלי חיים, אך במקרים מסוימים ניתן להפוך את הפירות לריבה או מיץ פירות.
עץ-המוק הקדום - מינים וזנים רבים לכל גן המאמר הבא נטיעת דוגווד כראויבמיוחד עלים, קליפות עץ ושורשים מכילים רעלים
רעילותם של סוגי הדונוודים השונים שונה בתכלית, שרובם רעילים מעט ולכן יכולים לגרום רק לתסמינים קלים של הרעלה במקרה המקרה. אנשים וילדים רגישים עלולים להגיב בגירוי או פריחות במגע עם חלקים שונים של הצמח, מכיוון שהרעלים מצטברים מעל כולם בעלים, הקליפה והשורשים. צריכה שלא בכוונה של חלקים אלה עלולה לגרום לבחילה, שלשול והקאות. מצד שני, חיות מחמד קטנות יותר כמו ארנבים, שרקנים או חתולים נמצאים בסיכון הרבה יותר גדול, שעבורם מרבית העצים יכולים להיות בעלי תוצאות קטלניות.
הפירות של כמה מינים של דונווו אכילים
באופן כללי, פירות הגבעול אינם רעילים (רק בכמה מינים), לפחות במצב הגולמי בלתי ניתן לברישה. יש להם טעם חמוץ מאוד ולכן הם ככל הנראה לא יאכלו בכמויות גדולות בכל מקרה. רק ציפורים וחיות בר מוצאות את הדרפות טעימות מאוד, כך שהעץ הוא מקור מזון חשוב למינים אלה. את פירות הדובווד האדום ודובדבן הקורנליאן ניתן לאכול גם על ידי בני אדם במצב מבושל (כלומר מעובד לריבה או מיץ פירות). הם מכילים הרבה ויטמין C.
טיפים
כמו כן, יש להכין - לבישול - אכיל של הפירות דמויי הפטל של הארקלין הפרח היפני (Cornus kousa) או הארלקין של הפרחים הסיניים (Cornus kousa var. Chinensis).