תוֹכֶן
- פרחי הקישואים - קישוט צמחי שימושי ועדין
- האבקה של הפרחים
- הסרת עלי הכותרת הנשיים
- פרחי קישואים כמעדן
- טיפים וטריקים
פרחי הקישואים - קישוט צמחי שימושי ועדין
אפילו מרחוק זורחים הפרחים הצהובים הגדולים של הקישואים. כל צמח נושא פרחים זכריים ונקביים כאחד. ראשית, הזכרים מופיעים, הם ניתנים לזיהוי על ידי הגבעול הארוך. הפירות נוצרים על פרחי הנקבה.
אתה מזהה אותם על הגבעול הקצר והשחלה הגדולה מתחת לעלי הכותרת.
האבקה של הפרחים
פרחי הקישואים מופרים על ידי דבורים. אם מעט מדי פרחי נקבה מאביקים, נוצרים פירות בפנים קרים או לחים פחות. בצע את הצעדים הבאים כדי לעזור להאביק:
הסרת עלי הכותרת הנשיים
אם ההפריה הייתה מוצלחת, השחלה מתנפחת והפרח קמל. עכשיו הגיע הזמן לשחרר בזהירות את עלי הכותרת, אחרת הם מספקים כר גידול למחלות פטרייתיות.
פרחי קישואים כמעדן
פרחי קישואים הם לא רק יפים להביט, הם גם טעימים נהדר. הם השלמה המושלמת למנות בשר וצמחוניות. גם לדגים מתאים לטעם הקל. יש הרבה מנות טעימות שניתן להכין מפרחי קישואים. להלן כמה רעיונות למתכונים:
פשוט תתנסו קצת!
טיפים וטריקים
לצורך הבישול משתמשים בפרחים הזכריים, שהם גם מראה שולחן כמתפס עיניים אמיתי. הם נקצרים זמן קצר לפני שהפרח נפתח.