תוֹכֶן
- פרוסות לימון יבשות הן מתקן ניחוחות נפלא
- חום חשוב
- מכינים פרוסות לימון
- פרוסות לימון יבשות - האפשרויות הללו קיימות
- יבש על דוד חם
- יבש בתנור
- טיפים
- ייבוש במייבש
פרוסות לימון מיובשות הן קישוט טעים
פרוסות לימון יבשות הן מתקן ניחוחות נפלא
פרוסות לימון מפיצות את הניחוח הנפלא שלהן גם כשהן מיובשות. בעונה הקרה, הם גם אלמנט דקורטיבי פופולרי. אף אחד לא צריך לקנות אותם יקרים בחנות. מלימון טרי תוכלו להעלות בקלות ובנוחות כמה פרוסות יבשות.
חום חשוב
ייבוש פרוסות לימון עומד בפני שני אתגרים:
בעת ייבוש החלונות קיים סיכון שהם יתעצבו בגלל הלחות הגבוהה. לפיכך פרוסות לימון זקוקות להרבה חום כדי להתייבש מהר יותר. רק בימי הקיץ ייבוש אפשרי ישירות תחת השמש החמה.
מכינים פרוסות לימון
תחילה יש לשטוף את הלימונים נקיים ואז לייבש אותם. לאחר מכן השתמש בסכין חדה כדי לחתוך דיסקים בעובי של 0.5 ס"מ. הפרוסות צריכות להיות אחידות ככל האפשר.
פרוסות לימון יבשות - האפשרויות הללו קיימות
ישנן שלוש דרכים שונות לייבש את פרוסות הלימון תוך זמן קצר.
יבש על דוד חם
זה חורף והחימום פועל במלוא המהירות? נפלא! מורחים כמה פרוסות לימון על חתיכת נייר אפיה ואז על החימום או על אדן החלון החם שמעל.
תהליך הייבוש יכול לארוך שלושה עד חמישה ימים, אך מהרגע הראשון הוא מענג בניחוח הדרים נעים.
יבש בתנור
ב 90 מעלות בתנור, לימונים יכולים לאבד הרבה לחות תוך מספר שעות. כדי שזה יוכל לחלל, יש להשאיר את הדלת בשורה. מורחים את הפרוסות על נייר אפיה ומרחים אותן מספר פעמים במהלך הייבוש.
הפסיקו את תהליך הייבוש כאשר פרוסות הלימון כבר אינן רכות והקליפות נראות עוריות.
טיפים
אם תהפכו את פרוסות הלימון בנדיבות משני הצדדים לסוכר לפני הייבוש, תקבלו חטיף טעים. עם זאת, אסור שזה יבש מדי.
ייבוש במייבש
מייבש מים עובד ביעילות וחוסך אנרגיה. אם יש לכם מכשיר כזה, תוכלו להשתמש בו בצורה נפלאה לייבוש פרוסות לימון. שמור על הוראות היצרן. בהתאם לעובי החלונות, ייבוש יכול לארוך בין 24 ל 36 שעות.