תוֹכֶן
אז אתה אוגר ענבים למופת
גפנים מטופחות באהבה מספקות יבול עשיר בסתיו. מה שאינך אוכל טרי צריך לאחסן כראוי. אנו מסבירים כיצד הגרגרים המתוקים נשארים טריים לאורך זמן.
כך שענבים נשארים מעוררי תיאבון עד 14 יום
במזג אוויר טוב עונת הענבים נמשכת מאוגוסט לדצמבר. זה חל באותה מידה לגבי זנים לבנים, אדומים וכחולים. מכיוון שענבי השולחן הם בין זני הפרי הלא-אקלימטיים, הם אינם מבשילים. כתוצאה מכך, הם בשלים לחלוטין לקציר וטעמם טרי שנאכל טוב לאין שיעור. אם אינך יכול לאכול ענבים משלך בבת אחת, רצוי לאחסן אותם באופן כזה:
הענבים מצוננים מאבדים את הארומה שלהם. לכן, הוציאו את הגרגרים מהמקרר כעשרים דקות לפני הצריכה בכדי לשטוף אותם ולהביא אותם לטמפרטורת החדר להנאה נטולת דאגות.
ענבים נאגרים במקפיא
חיי המדף מוארכים עד 6 חודשים כאשר אתה מקפיא ענבים. בניגוד לפירות רבים אחרים, ענבים אינם נעשים ערפיליים לאחר הפשרתם. כיצד לעשות זאת נכון:
לאחר הקפאתם, הענבים מושלמים לשימוש מיידי כחטיף או קוביית קרח במשקאות. לחלופין, יש למלא מחדש את הפירות בשקית מקפיא כדי לאחסן במקפיא למשך מספר חודשים כדי לחסוך מקום. לילדים צעירים, הענבים הקפואים בהחלט אינם מתאימים. בגלל הקליפה החלקה הם יכלו להיתקע בגרון.
טיפים וטריקים
כל ענב הוא פצצת ויטמין קטנה. במקביל הוא מביא לתוכן גבוה של מינרלים יקרי ערך, כגון אשלגן, סידן ומגנזיום. עם 67 קלוריות ל 100 גרם הנאה מהפרי המתוק נחשב גם לידידותי במיוחד לדמות.
GTH