תוֹכֶן
- מצא פטריות - טיפים וטריקים לאספנים להוטים
- איפה תוכלו למצוא פטריות פורצ'יני? - לא קל לענות על שאלה זו
- זה תלוי במזג האוויר
- העונה הנכונה לאיסוף פטריות פורצ'יני
- המיקום האידיאלי למסיק עשיר בבולטוס
- פטריות חיות בסימביוזה עם מיני עצים מסוימים
- צמחי מצביע מראים לך את הדרך
- טיפים
פטריות בולטוס אוהבות את זה לח
מצא פטריות - טיפים וטריקים לאספנים להוטים
"מלך פטריות היער", כך שהפטרייה נקראת גם בשמחה. אין בכלל "פטריות פטריות", מכיוון שמומחים מבחינים בין בסך הכל שבעה סוגים שונים של זרע, הגדלים בעונות שונות ומעדיפים גם בתי גידול שונים. מסיבה זו עונת פטריות פורצ'יני מתחילה בקיץ עם פטריית הקיץ ונמשכת עד אוקטובר, עד הכפור הראשון.
איפה תוכלו למצוא פטריות פורצ'יני? - לא קל לענות על שאלה זו
כי קוטפי פטריות נלהבים לא חושפים את האתרים המועדפים עליהם בפני כולם, צריך להיות טרויזם. למעשה, אפילו מומחי פטריות מנוסים יוצאים באופן קבוע לפשיטות וממשיכים לחפש אתרים חדשים. מי שרוצה למצוא ולמצוא פטריות זקוק להרבה סבלנות, התמדה ומומחיות בבתי הגידול והתנאים, כמו פטריות המשגשגות בצורה הטובה ביותר. רק מי שיודע באילו מיקומים גורמים לפטריות פורצ'יני להרגיש טוב, יכול לחפש את המקומות הנכונים - ולמצוא את מה שהוא מחפש. בנוסף לתנאי האתר, זה תלוי במזג האוויר, אם אתה מוצא את הפטריות שאתה רוצה או לא.
זה תלוי במזג האוויר
בעיקרון, הכלל הוא: פטריות אוהבות את זה רטוב. לעתים קרובות ניתן לחזות שנה פטרייתית טובה או רעה באביב. כאשר טיפות השלג פורחות והציפורים מתחילות לשיר בבוקר, צריך לרדת גשם כמו שצריך. בולטוס צעיר מתפתח בתחילת השנה כעל בוב בגודל סיכה מתחת לאדמה ואז זקוק להרבה לחות. אם אין גשם באביב, הפטריות חסרות בסתיו. מצד שני, אם המעיין התברך בכמות משקעים מספקת, לעתים קרובות תוכלו לסמוך על יבול טוב כבר ביוני. כדאי במיוחד לחפש אחר גשם סופת רעמים לילית: היער מתחמם אז על ידי השמש עד שהגשם יוצר אקלים של חממה אמיתי.
העונה הנכונה לאיסוף פטריות פורצ'יני
פטריית הפורצ'יני הראשונה בשנה היא בולטוס הקיץ (Boletus reticulatus), הצומח לעיתים קרובות ממאי / יוני ואז לספטמבר, כאשר מזג האוויר מאפשר זאת. במזג אוויר קל יותר הוא מתרחש גם בסוף הסתיו. לעומת זאת, ניתן לאסוף את פטריית האשוחית והפורצ'יני (Boletus edulis) - כמו גם את ה- Cep השחור (B. aereus) ואת האורן-Boletus הנדירים יותר (B. pinophilus). פטריות בולטוס גדלות רק עד הכפור הראשון, ואז העונה נגמרת וצריך לעבור לפטריות חורפיות.
המיקום האידיאלי למסיק עשיר בבולטוס
אתרים מבטיחים במיוחד לפורצ'יני הם יערות אשור עם הרבה עץ מת על רצפת היער, כמו מעט עשב ופערים בחופה, שם קרני שמש מחממות יכולות להגיע לרצפת היער. פטריות בולטוס אוהבות מקומות חמים וצלולים כאלה, שלעיתים אף מובילים בדרכי יער. באופן כללי, תוכלו להכיר ביער פורצ'יני טוב בכך שיש עצים ישנים שונים והרבה עץ מת על רצפת היער. אבל אפילו ביערות אשוחית יש לך סיכוי טוב לאסוף פטריות פורצ'יני רבות. האשוחית אינה קיימת בכל רכסי ההרים הנמוכים, במיוחד בדרום גרמניה ישנם מלאים גדולים. בצפון גרמניה, לעומת זאת, יערות אורנים שוררים, ועם קצת מזל יתכן ותמצאו את האורן-בולטוס.
פטריות חיות בסימביוזה עם מיני עצים מסוימים
אבל מדוע פורצ'יני גדל במיוחד תחת עצי אשור, אלון, אשוחית או אורן? בפשטות, פורצ'יני חי עם מיני עצים אלה בקהילה בה שני בני הזוג מאכילים זה את זה. מערכת זו מכונה המומחה "mycorrhiza". פטריות צומחות עם חוטי פטריות העץ שלהן חבויות באדמה או ביער. בניגוד לצמחים, עם זאת, הם אינם זקוקים לאור שמש כדי לגדול, אלא במקום זאת מקבלים את החומרים התזונתיים להם הם זקוקים ישירות מהעץ, אשר בתורו מספק להם חנקן וחומרים אחרים. במהלך האבולוציה, פטריות רבות הסתגלו למיני עצים מסוימים, וזו הסיבה שהם מוצאים כיום פטריות פורצ'יני, במיוחד ליד מיני עצים מסוימים.
צמחי מצביע מראים לך את הדרך
אך שימו לב לא רק לעצים, מכיוון שנוכחותם של "צמחי מצביעים" מסוימים מעידה על נוכחות אפשרית של פטריות פורצ'יני. פטריות הפורצ'יני הטעימות צומחות לרוב ממש ליד כיסאות הקרפדות הרעילים - אם אתם מוצאים שרפרפים ביער, בדרך כלל זה לא רחוק לפטרייה. הסיבה לכך היא ששני מינים של פטריות חיים בסימביוזה עם אותו מין עצים ויוצרים גם גופי פרי בו זמנית. אם לעומת זאת אתה רואה סרפד עוקץ ו / או בלסם רבים, אתה יכול להסתובב בבטחה: שני הצמחים מצביעים על אדמה עשירה בחנקן שבה פטריות פורצ'יני אינן שמחות כלל.
טיפים
אם תרצו לאסוף פטריות בהצלחה, עליכם לקום מוקדם: קוטפי פטריות נלהבים נכנסים ליער עם הזריחה, כך שנשארו רק השאר למי שיגיע אחר כך - אם תמצאו בכלל משהו. בנוסף, אתה צריך להסתכל בזהירות רבה, כי במיוחד עם פטריות פורצ'יני צעירות רק הכובע החום הבלתי בולט נראה מהאדמה. הגבעול הבשרני והעבה נמצא לעיתים קרובות עמוק במצע.