תוֹכֶן
הכל בקציר בצל בצל
באופן טבעי נורות זרעים לשנת הגן הבאה נקצרות מוקדם יותר מאשר נורות בוגרים. קרא כאן את מה שאתה צריך לזכור בעת קטיף בצל.
דע את הזמן הנכון לקצור
בחודשים מרץ-אפריל זרעתם את זרעי הבצל כדי להשיג את נורות הבצל שלכם לעונת הגינון הבאה? כעת יש לקצור את נורות הבצל הגדלות בצפיפות. זה בדרך כלל בסוף יולי. האדם מכיר את הקטיף - כמו עם בצל שגודלו מלא - מכיוון שהעלווה הפכה צהובה.
בנוסף, הבצל היה צריך להגיע לגודל מסוים עד הקציר. אופטימלי הוא קוטר של כ 1.5 ס"מ או גודל של אגוז לוז. בצלים גדולים מדי נוטים לירות. אם נקצרים חמוצים קטנים מדי של בצל, ישנו סיכון שהם יתייבשו עד שהם יתקעו באביב.
אם הדגימה האחת או השנייה קטנה מדי או גדולה מדי, תוכלו כבר לשתול בצל כזה בסתיו של אותה שנה. אז הם ייסעו בתחילת האביב ואם לא לפקעות גדולות, לפחות בשביל הירוק הטרי שבטיפול בסלט.
קציר בצל
כאשר קוטפים בצל, יש לבצע את אותו נוהל כמו בקציר בצל מלא. גם אלה חייבים להתייבש היטב באוויר כדי לאחסן אותם. הבצל הבריא יציב ויבש. העשב מוסר לאחר ייבוש מוחלט.
אחסן בצל בצל
לאחסון בצל לשתילה חשוב שהחדר יהיה נטול כפור, קריר ויבש. הדרך הטובה ביותר לשמור על הבצל ברשתות, לפחות להבטיח זרימת אוויר טובה. לפני ההגדרה מחממים את נורות הבצל על ידי שמירתן בחדר המחומם בטמפרטורה של 25-35 מעלות למשך כארבעה שבועות. אמצעי זה נועד למנוע, בין היתר, את הירי המעצבן