תוֹכֶן
אל תחמיצו: עונת הלפת
לפת - למי שמכיר את התוכן התזונתי הגבוה שלהם ואת טעמם המתוק והטרט, הם מעדן מבורך. אבל מתי מתחילה ונגמרת העונה של ארוחת המלאי הטובה הזו?
ירק חורפי טיפוסי עם עונה ארוכה
זמן הקציר לפת מתחיל המוקדם ביותר בספטמבר, כאשר מתוזמן לגדול. העונה העיקרית נפתחת באוקטובר ונמשכת עד נובמבר. בגלל חיי המדף הטובים שלהם, לפת זמינים בשוק עד מרץ.
טיפים וטריקים
השבדים הכי טעימים בין אוקטובר לדצמבר. מפברואר הם כבר איבדו הרבה איכות.