תוֹכֶן
- אז שתלו דומדמניות שחורות בגינה!
- שווה לדעת על הדומדמניות השחורות
- מתי ייטעו דומדמניות שחורות?
- באיזה מיקום אתה מרגיש הכי נוח?
- איך האדמה צריכה להיות?
- איזה מרחק שתילה עליכם לשמור בעת השתילה?
- איך נטועים דומדמניות שחורות?
- מתי אתה יכול לקצור דומדמניות שחורות?
- האם זה שווה את זה כדי להטמין מחדש דומדמניות שחורות?
- כיצד ניתן להפיץ דומדמניות שחורות?
- האם דומדמניות שחורות הן תרבות מעורבת?
- האם דומדמניות שחורות זקוקות לטיפול מיוחד?
- טיפים וטריקים
אז שתלו דומדמניות שחורות בגינה!
דומדמניות שחורות הן מהגרגרים העשירים ביותר בויטמין מהגינה שלהם. הטיפוח כל כך קל שלמתחילים בגינה אין בעיות איתו. השיחים אינם תובעניים וזקוקים לטיפול מועט.
שווה לדעת על הדומדמניות השחורות
בתוך משפחת הדומדמניות, הדומדמניות השחורות מהווה מגוון משלו. זה בא לידי ביטוי גם בעובדה שרוב הפירות צומחים על ידי קלעי הצד בן השנה. מצד שני, חלקי היפים של דומדמני האדום הכי יפים תלויים על הקלעים בני השנתיים והשלוש.
שמו הבוטני של הדומדמניות השחורות הוא Ribes nigrum, התוספת שמעידה על הצבע השחור של הגרגרים. דומדמניות שחורות ידועות גם תחת השם הצרפתי קסיס. הזנים השחורים גודלים מאז המאה ה -16.
דומדמניות שחורות הן ללא קוצים. העלים והקלעים בעלי ריח חזק מאוד וטארט מאוד. הגרגרים השחורים גדולים מעט יותר וטעמם הרבה יותר חריף מהאדומים. לכן הם לא נאכלים לא מבושל לעתים קרובות.
מתי ייטעו דומדמניות שחורות?
דומדמניות שחורות צומחות בצורה הטובה ביותר כשמביאים אותם לאדמה בסוף הסתיו. במידת הצורך, אתה עדיין יכול לשים אותם בתחילת האביב. אז אתה רק צריך לוודא שהאדמה לחה מספיק.
באיזה מיקום אתה מרגיש הכי נוח?
כמו כל שיחי פירות יער, דומדמניות שחורות אוהבות את זה בהיר. ואז הפירות יער מתוקים וגדולים יותר. מיקום מוצל חלקית הוא גם בסדר אם השיחים נחשפים לאור שמש ישיר לפחות כמה שעות ביום. הקנו הגנה מפני רוח מכיוון שהחלל הסוער מגביל את הצמיחה.
איך האדמה צריכה להיות?
דומדמניות שחורות משגשגות היטב באדמה רופפת מבלי לשטוף מים. כשורש שטוח, לעומת זאת, הם זקוקים למספיק לחות בשכבות האדמה העליונות. בנוסף, האדמה צריכה להיות עשירה בתזונה, כך שהצמחים מניבים פירות רבים. כיצד להכין את הקרקע:
איזה מרחק שתילה עליכם לשמור בעת השתילה?
דומדמניות שחורות לא צריכות להיות צפופות מדי. לפחות מטר וחצי לצמח הבא צריך להיות זמין. בין מספר שורות של דומדמניות אדומות משאירים מרחק של לפחות שני מטרים. זה גם מאפשר את הקטיף והשיח של השיחים.
איך נטועים דומדמניות שחורות?
חור הנטיעה נחפר כל כך גדול, עד שביאלת השיחים יש בו הרבה מקום. לפני השתילה נחתך הדומדמניות. בתהליך מוסרים עודפי יורה והשורשים מתקצרים מעט.
הדומדמניות השחורות אינן מונחות עמוק מדי באדמה. בסיס השיח צריך להיות קרוב לאדמה.
מתי אתה יכול לקצור דומדמניות שחורות?
זמן הקציר של דומדמניות שחורות מתחיל מאוחר מזה של דומדמניות לבנות ואדומות. הפירות הבשלים בשלים באמצע עד סוף יולי. אבל הקציר נמשך לאוגוסט.
מכיוון שהדומדמניות מבשילות באופן לא סדיר, עליכם לקצור כל שיח מספר פעמים.
על מנת להרחיק את הציפורים מהשיחים, מומלץ להגן על הדומדמניות עם רשת בתחילת יולי.
האם זה שווה את זה כדי להטמין מחדש דומדמניות שחורות?
השתלת דומדמניות שחורות כדאי רק אם הצמחים עדיין צעירים מאוד.
לאחר ההעברה דרוש שלוש שנים עד שהשיח מתאושש במלואו. מכיוון שדומדמניות כמעט ולא מגיעות לגיל 15, אין טעם ליטול מחדש צמחים ישנים.
פשוט שתלו שיחים חדשים במקום הרצוי או חתכו ייחורי דומדמניות שחורות בזמן.
כיצד ניתן להפיץ דומדמניות שחורות?
הריבוי הוא על ידי ייחורים או על ידי הורדת יורה בני שנה.
חתוך ייחורים ביום נטול כפור בחורף ופשוט הכניס אותם לאדמה בעציץ.
להנחת ענף צעיר מונח על האדמה ומקובע שם עם אדמה. בשנה הבאה נוצרו צמחים חדשים אשר נטועים לאחר מכן.
האם דומדמניות שחורות הן תרבות מעורבת?
דומדמניות שחורות באמת לא מרגישים טוב אם הם קרובים מדי לצמחים אחרים. רק לענה מתאימה כתרבות מעורבת.
זה משפר את השיחים, אם תקלס אותם לאחר השתילה. דרך כיסוי המוח הם מקבלים חומרים מזינים נוספים. בנוסף, האדמה נותרה לחה והעשבים אינם משגשגים כל כך טוב.
האם דומדמניות שחורות זקוקות לטיפול מיוחד?
כמו כל זני הדומדמניות, גם השיחים קלים לטיפול בהם.
במקרה של יובש יש לשפוך. תשומות דשנים מזדמנות עשויות להועיל.
מעל הכל, יש לחתוך את השיחים לאחר הקטיף כדי לקדם את הסתעפותם של הקציצים הנושאים פרי. כמו כן רצוי לחתוך טיפול בסתיו.
טיפים וטריקים
עלי דומדמניות שחורות טריות מעניקים למרקים צמחיים וירקות טעם מיוחד. ניתן להכין מיובשים ממנו תה. הגרגרים השחורים פופולריים במיוחד בקרב ג'לי ומשקאות קיץ פירותיים.