תוֹכֶן
עירית אינה נבט קל
עירית היא בין עשבי הקולינריה הפופולריים ביותר בגנים גרמניים או במרפסות גרמניות. עשב התבלינים חייב את הפופולריות שלו לא רק לארומה שלו ולתוכן הגבוה של ויטמינים שונים, אלא גם לעובדה שהצמח די קל לגידול ולטפל בו.
עירית צריכה לנבוט קור
מרבית עשבי תיבול המטבח שייכים לקטגוריית חיידקי האור, ד. ח. יתכן שהם לא מכוסים באדמה בזמן הזריעה, אך במקרה הטוב נלחצים כנגדה בקלות. ישנם רק כמה יוצאים מן הכלל, העירית היא אחת מהן. אבל עירית נובטת לא רק בחושך בצורה טובה יותר, הוא זקוק ככפור או נבט קר אפילו בטמפרטורות קרירות יותר עד 18 מעלות צלזיוס בכדי לעשות זאת. עם זאת, טמפרטורות הנביטה שבין מעט מעל לאפס לכ- 10 מעלות צלזיוס הן אופטימליות. עליכם להיות מודעים לשתי הדרישות הללו אם אתם רוצים למשוך בעצמכם בהצלחה עירית.
זררו עירית
כנבט קר, עירית היא גם בין הצמחים שאינם חייבים להעביר קדימה על אדן החלון החם. במקום זאת, פשוט זרעו את הזרעים המשובחים ישירות מאמצע מרץ / בתחילת אפריל במיטה או בסיר (שהכי טוב בחוץ). עם זאת וודאו שהאדמה נקייה מכפור. הזריעה מתבצעת בצורה הטובה ביותר כדלקמן:
בהתאם לטמפרטורה ולתנאי מזג האוויר, הפסגות הירוקות הראשונות יופיעו בתוך שבעה עד ארבעה עשר יום.
טיפים וטריקים
למרות שאתה יכול לקצור גבעולים טריים מהצמח הצעיר שעדיין בקיץ הראשון, אתה עדיין צריך להתמתן עם גיזום. בשנה הראשונה זו, לעירית תהיה הזדמנות לגדול ולהתחזק - ואז הוא סובל חיתוך חזק בצורה משמעותית טוב יותר בשנה השנייה.
IJA