תוֹכֶן
- כפל הפטריות
- התפשטות נבגים
- המיסיליום במחתרת
- ההלימאש כפטרייה עם ריבוי תת קרקעי
- בעת איסוף, חשוב על ריבוי הפטריות
- טיפים
כפל הפטריות
פטריות אינן נחשבות לצמחים ולא לבעלי החיים. מבחינה מדעית הם מייצגים את הסדר שלהם "פונגה", אולם הכפלה שלהם אינה שונה באופן מהותי מהתפשטותם של מיני צמחים שונים מכיוון שהם מאפשרים לנבגים שלהם להתפשט באוויר כמו זרעים זעירים.
מאמר מוקדם פטריות ביער ובגינה - סקירה של זנים רעילים ואכילים המאמר הבא קציר פטריות כראוי והשתמש בהןהתפשטות נבגים
בעיקרון ריבוי הפטריות פועל כמו צמח עם זרעים זעירים. אם תרצו לגדל פטריות, עליכם לפיכך נבגים מזן הפטרייה הרצוי במקום מתאים. לפעמים זה עובד גם עם שאריות פטריות לא שטופות שעדיין נצמדות לנבגים. עם זאת, התוצאה טובה יותר עם Sporenstäbchen המיוצרים באופן מקצועי מהמסחר המתמחה.
המיסיליום במחתרת
פטריות המאכל שאנו אוספים לצריכה אינן מייצגות למעשה את הפטרייה כולה, אלא הן רק גופי הפרי של צמח, שכמיסילי, פועל כמו מערכת שורשים מופצת דרך האדמה. כך, אפילו ללא התפשטות ישירה של נבגים עלולים להופיע פטריות נוספות על פני השטח אם עדיין יש אדמה של פטרייה שלמה. אם כן, בקציר פטריות אסור להיסקר אף פעם עם המיסיליום מהאדמה. עם קצת מזל, פטריה חדשה יכולה לגדול באותו מקום באותה עונה.
ההלימאש כפטרייה עם ריבוי תת קרקעי
דוגמה מרשימה להתפשטות הפטריות על ידי החיצוני התת-קרקעי היא ההלימאש. פטריה זו, המשמשת גם כפטריית מאכל, נפוצה מאוד באזורים מסוימים בארצות הברית. במדינת אורג'ון האמריקאית נמצא ענקי-הלימאש כמו היצורים החיים הגדולים ביותר בכדור הארץ עם ממדים של כ- 1200 מגרשי כדורגל. הרשת התת-קרקעית של ענק זה סופגת חומרים מזינים ומים מעצים מחטניים ונוצרת על פני השטח גופי פרי צהובים-דבש.
בעת איסוף, חשוב על ריבוי הפטריות
קוטפי פטריות צריכים תמיד לחשוב על העתיד. לכן עליכם תמיד להשאיר מספיק פטריות ביער גם בשנים עניות פטריות, כדי שיוכלו לספק את נבגיהם לריבוי מסוגם. בכל מקרה, דגימות פטריות גדולות יותר בדרך כלל אינן טעימות יותר או כבר רקובות בחלק הפנימי של גבעולן.
טיפים
אם פטריות מוכנסות לכיסוי העשב של הגן המקומי דרך אדמה מיוערת או דשא, לעיתים קרובות רק שינוי בתנאי האדמה עוזר כפל שלהם:
אם פטריות אלה נותרות לא מטופחות, טבעות ההקסן האופייניות בקרקע נוצרות לרוב במהירות כתוצאה מהתפשטות נבגים.