תוֹכֶן
- נטיעת חסה למטבח משלך
- אילו זנים כדאי לשתול?
- איפה אתה מטפח סלט חמוצים?
- מתי אפשר לזרוע או להעדיף סלט חמוצים?
- מה צריך לדעת על פריחת סלט הקטיף?
- על איזה מצע אדמה וכמה צפוף ניתן לגדל סלט קטיף?
- טיפים וטריקים
נטיעת חסה למטבח משלך
החסה הפכה פופולרית יותר בשנים האחרונות בהשוואה לחסה, לא רק בגלל העלים העדינים והטעם העדין שלה. הזנים השונים של ה- Pflücksalat משכנעים גם הם בגווני צבע וצורות עלים, שהם מושלמים לציור אוכל טעים וצלחות סלט.
המאמר הבא הזנים השונים של סלט החמוציםאילו זנים כדאי לשתול?
בעת קטיף חסה, בחירת הזרע הנכון אינה תלויה רק בהעדפות של צורת עלה ספציפית. במקרה של קטיף חסה, יותר מאשר בסוגים אחרים של ירקות, עליכם לוודא שהזרעים נזרעים בהתאם להוראות בשעה המומלצת בהתאמה בשנה. זו הדרך היחידה להבטיח התפתחות אופטימלית של זני החסה, אשר לרוב מותאמים לעונה ספציפית.
איפה אתה מטפח סלט חמוצים?
כמו כל סוג אחר של סלט, ניתן לגדל סלט חמוצים במיטה המוגבהת או במיטת הגן הרגילה. עם זאת, רוב הזנים רגישים מאוד לזיהום בחלזונות. על מנת להיות מסוגלים למנוע מצב זה, טיפוח במיטה מוגבהת נגד חלזונות יכול להיות הגיוני.ההגנה הטובה ביותר נגד חלזונות ניתן למצוא בסלט הקטיף, בדרך כלל בגידול במרפסת, שם בדרך כלל חלזונות יכולים להגיע לקשים מאוד.
מתי אפשר לזרוע או להעדיף סלט חמוצים?
החל מסוף פברואר זריעה של זירת סלט חמוצים היא המוקדמת ביותר אם תרצו לטפח אותו בשדה. הצמחים הצעירים הגדלים על אדן החלון ניתנים לחיקוי באוויר הפתוח בסביבות אמצע מאי לכל המוקדם, כאשר הם מוגנים בו זמנית עם גיזה מפני הכפור המאוחרים בלילה. ממאי ואילך, ועם טמפרטורות חמות המתחילות בסוף אפריל, תוכלו לזרוע זנים שונים של פלפלקסלט ישירות לשדה.
מה צריך לדעת על פריחת סלט הקטיף?
בעיקרון, בעת נטיעת חסה, בדרך כלל אין חשיבות לפרוח הצמחים המעובדים. מכיוון שזרע לסלט בדרך כלל זול מאוד להשיג, עבודת איסוף הזרעים לא ממש כדאית. בנוסף, את עלי סלט הכבישה ניתן לצרוך רק לפני הפריחה, מכיוון שהם מקבלים טעם מר מאוד. אם התעלמתם מקטיף בזמן, לפעמים תוכלו לצפות קדימה לזריעה עצמית של הסלט לדור הבא של צמחי החסה.
על איזה מצע אדמה וכמה צפוף ניתן לגדל סלט קטיף?
כדי לטפח סלט חמוצים, עליכם לפנות לאדמה מופרית בינונית ומשוחררת. למרות שסלט חמוצים מותנה רק בביצוע מים, הוא לא אמור להיות מסוגל להתייבש בקיץ כאשר החום גבוה. אדמה מועשרת בקומפוסט מציעה תנאים אידיאליים לבציר עשיר כמעט לכל זני החמוצים. לבציר של עלי חסה חזקים ויפים, חשוב להקפיד לשמור על מרחק של לפחות חמישה עד עשרה סנטימטרים בין כל צמח חסה.
טיפים וטריקים
זה בדרך כלל לא בעיה אם לא זורעת סלט חמוצים בגלל חוסר זמן או מקום בפברואר. הזנים הבאים יכולים לצמוח במהירות לגודל היבול אפילו בזריעה ישירה בשדה בגלל מאפייני הגידול החזקים שלהם: