תוֹכֶן
- השזיף: הרפתקה בריאה לכל החושים
- מרכיב
- ויטמינים:
- נוסף:
- קלוריות:
- השפעות חיוביות על העיכול
- עזרה עדינה עם עצירות
- גלו עוד
- טיפים וטריקים
השזיף: הרפתקה בריאה לכל החושים
צרורות אנרגיה קטנים כובשים מטעים אירופאים מאז ימי הביניים. לא רק טעמם המתוק, אלא גם המרכיבים המכילים התזונה מקדמים בריאות טובה. גלה כאן כיצד השזיפים יכולים לתמוך בעדינות בתהליכי ריפוי.
מרכיב
השזיפים מכילים כמות גדולה של מים. בנוסף, הם מכילים את המרכיבים הבאים:
ויטמינים:
נוסף:
מבחינת ויטמינים, בשזיפים אין רמות גבוהות. עם זאת, הם מציעים תערובת בריאה של מרכיבים. לדוגמא, יש להם תכולת פרוקטוז גבוהה. זה מאפשר אספקת אנרגיה מהירה. לאי סובלנות לפרוקטוז יש להימנע משזיפים. יש כאן סיכון לחלות בשלשול, בחילה או כאבי בטן.
קלוריות:
השפעות חיוביות על העיכול
בעיקר קליפת השזיפים מכילה כמות גבוהה של סיבים וסורביטול. במצב היבש או הטרי, אלה תומכים בפעילות מעיים בריאה. במיוחד הסיבים מקלים על אי נוחות בבטן הרגיזה. שזיפים מיובשים משפיעים באופן חיובי במיוחד במצבי לחץ. ליסודות הקורט אבץ ונחושת השפעה מרגיעה על חוסר שקט עצבני. מומחים ממליצים על צריכה קבועה של שזיפים מיובשים במשרד ובפנאי.
עזרה עדינה עם עצירות
שזיפים מכילים גם את סיבי הצמח פקטין ותאית. אלה מתנפחים במעי ומפעילים עיכול. משרים כמה שזיפים מיובשים בערב. הם צורכים לארוחת הבוקר, הם משחררים עצירות בזכות השפעותיהם המשתן והשלשל.
גלו עוד
תכולת הסיבים הגבוהה של הפירות מורידה את רמת הכולסטרול בדם בעדינות ובר קיימא. השפעות חיוביות נראות במחלות כבד ובגאוט. שזיפים מיובשים מכילים גם שיעור גבוה של פיטוכימיקלים. אלה מונעים אוסטיאופורוזיס. בארצות הברית מומחים ממליצים על שזיפים מיובשים למניעת סרטן.
טיפים וטריקים
מומלץ לצרוך מקסימום 150 גרם שזיפים ליום. כמויות גדולות יותר גורמות לנפיחות או לשלשול.
FT