תוֹכֶן
- מה ההבדל בין פלפלים חריפים לג'לפנו?
- שווה לדעת על ג'לפנו
- שווה לדעת על פלפלים חריפים
- ההבדל בין ג'לפנו לפלפלים חריפים
ג'לפנוס עבים יותר מפפרוני
מה ההבדל בין פלפלים חריפים לג'לפנו?
הם קטנים, חריפים וקשורים קשר הדוק לפפריקה. במבט ראשון קשה להבדיל בין ג'לפנו לפלפל חריף. לשני סוגי הירקות יש הבדלים מסוימים. הרשים אורחים ומכרים עם הידע הנרכש שלך על התרמילים הלוהטות.
שווה לדעת על ג'לפנו
שווה לדעת על פלפלים חריפים
ההבדל בין ג'לפנו לפלפלים חריפים
בקיצור, פלפלים חריפים וג'לפנו לא רק דומים מאוד במראה. שניהם מאותו סוג ירקות ובניגוד לפירות אחרים יש דרגת חומרה ניכרת כתוצאה מתכולת הקפסאיצין. אבל זה ההבדל העיקרי. הג'לאפנו ידוע בחדותו וזו הסיבה שכולם משייכים את הטעם הלוהט למגוון הצ'ילי. כמובן שאתה משייך גם את הארומה המתובלת לפלפלים החריפים, אבל אניני טעם יודעים שהם יכולים גם לטעום מתוק או אפילו מתוק. במיוחד במצב הירוק, אם הקפסאאצין עדיין לא נוצר במלואו, פלפלים חריפים טעימים בצורה נעימה. עם קצת ידע ברקע, אתה יכול להבחין בין שני סוגי הפלפלים בבדיקה מקרוב גם בטופס. פפרוני בדרך כלל קצת יותר גדול, לג'לפנו יש קצה מעוגל.הבחנה לזני צ'ילי אחרים מהווה אתגר נוסף. בסופו של דבר, זה לא משנה מעט בטעם, בין אם אתה נוקט בהכנת מנה לג'לפנו או פלפלים חריפים.