תוֹכֶן
ניתן לשלוף פלפלים חריפים בקלות מזרעים
קל כל כך לגדל פלפל חריף
האם תהית אי פעם מאיפה באמת מגיע הפלפלים החמים שרכשת מהסופר? באילו דשנים נעשה שימוש, באיזה הובלה כיסו הירקות כבר וכמה הם טריים בהתאם? כל זה לא ידאג לך אם תגדל בעצמך פלפל. לא רק שתטעמו את ההבדל, אלא גם תצפו בשמחה כאשר המאמץ שלכם נושא לאט פרי.
הגידול
ראשית, יש לך אפשרות לבחור האם אתה כבר קונה עותק מועדף מסחר המומחים או מושך את הפלפלים החריפים שלך מהזרע עצמו. לאחרון יש מספר יתרונות:
את הזרע הנדרש ניתן להשיג באינטרנט או בחדר הילדים. אם כבר בבעלותכם פלפל חריף, תוכלו גם להסיר ממנו את הזרע ולהניח אותו באדמה.
הטיפול
ראשית, הכניסו את הפלפלים החריפים שלכם לסיר. רק בחודש מאי, כאשר כבר לא ניתן לצפות לכפור בקרקע, אתה רשאי להניח את צמח הירקות הרגיש לקור באדמה. לחלופין, תוכלו להמשיך לטפח את הפלפלים שבסיר, מה שמקל על השינה מחדש. יש לציין את הדברים הבאים:
המיקום
צמחי פפרוני אוהבים מיקומים שטופי שמש וחמים. כמו כן, עליכם למקם את החממה שלכם מוגנת מפני הרוח. תחת עופרת קטנה מוגנים הפלפלים החריפים גם הם מפני משקעים. אם אין לך יכולת בעניין זה, חממה קטנה תעזור.
לשפוך
במיוחד במיקומים חמים מאוד, פלפל חריף מדי יום הוא חובה. המצע צריך להיות תמיד לח. עם זאת, צריכת מים לא תתרחש. שופכים תמיד את המפוח ישירות, אך לעולם לא את העלים. הטוב ביותר הוא נקי, במקרה הטוב מי גשם מסוננים.
קציר פלפלים חריפים
בסוף הקיץ, לאחר מכן תשלם לפלפלים שלך הכנסה עשירה. מאוגוסט ועד סוף אוקטובר תוכלו לבחור את התרמילים הלוהטות. אגב, הדבר אפשרי גם במצב הירוק, אז נוצרו רק כמויות קטנות של קפסאיצין. בהתאם, הטעם מעט מתון. הקפידו להדביק את התרמילים לפני הכפור הראשון ולהעביר את הפלפלים למקום חם כאשר הטמפרטורות יורדות מתחת ל -5 מעלות צלזיוס. ניתן להשתמש בפירות שנקטפו גם טריים וגם קפואים כדי לשמר אותם.