תוֹכֶן
- פירות מרעה השמן אכילים
- באילו מרעה של שמן יש פירות אכילים?
- כך טעמם של פירות שמן זית
- מה ניתן להשתמש לפירות שמן זית?
- מרכיבי פרי הזית
- צמח שני לדישון טוב יותר
- טיפים
הפירות האדומים של מרעה בשמן אכילים
פירות מרעה השמן אכילים
סוגים מסוימים של זרעי שמן אינם מעובדים רק לפרחים היפים והריח החזק. הם גם נושאים פירות אכילים, ליתר דיוק גרגרי אגס, שנראים גם דקורטיביים מאוד. אילו פירות עם זרעי שמן הם אכילים ומה ניתן להכין ממנו?
באילו מרעה של שמן יש פירות אכילים?
הפירות הקטנים והכדוריים של שמן השמן אינם רעילים. עם זאת, לא כולם מהנים. ניתן לקצור פירות ארומטיים מהרייכבלויטיגן אולוויד, הקורלן-אולוויד והשמאלבלטטריגן אולוויד.
הפירות לא תמיד מבשילים, שכן זמן הפריחה מתחיל מאוחר, ועונת הגידול במדינה זו פשוט קצרה מדי.
כך טעמם של פירות שמן זית
הפירות האדומים עסיסיים מאוד ובעלי טעם חמצמץ. לכן הם מעורבים לעתים קרובות עם פירות אחרים.
לצריכה טרייה רק פירות בשלים לחלוטין מתאימים. פירות לא בשלים הם פשוט חמוצים מדי.
מה ניתן להשתמש לפירות שמן זית?
מרבית פירות הערבה הם קטנים מאוד, הם בעלי צבע אלמוגים ומכילים גרעין. צורתם דומה לדובדבנים וזיתים. יש להפעיל את האבנים. הדרך הקלה ביותר היא לבשל את הפירות ולעבור במסננת.
ניתן לקטוף אותם ולהכין אותם בדומה לאזיל הים. מכיוון שמרעה השמן מסתחרר לעיתים רחוקות מאוד, אין צורך בכפפות לקטיף.
כאשר פירות מרעה השמן בשלים, תלוי במגוון. המרעה השכיח ביותר בקווי הרוחב שלנו, הערבה הפורחת (Elaeagnus multiflora), מוכן לקטיף בספטמבר.
מרכיבי פרי הזית
ברי הראש של מרעה השמן מכיל הרבה ויטמין C וכמה מינרלים. לכן היא בריאה מאוד.
לא רק אנשים מעריכים את הפרי. גם ציפורים אוהבות לאכול אותן.
מבחינה אקולוגית, הגיוני, אם כן, למשוך שיחי עץ זית בגינה.
צמח שני לדישון טוב יותר
יש סוגים שהם סטריליים בעצמם. בכדי לקצור פירות אתה זקוק לצמח שני. רק אז עובדות עבודות האבקה על ידי דבורים ורוח.
טיפים
לא כל עצי הזית הם קשוחים. זנים רבים אינם סובלים כפור. אלה בדרך כלל אינם מניבים פירות אכילים, מכיוון שהפריחה מתחילה מאוחר מאוד.