תוֹכֶן
המדבר - רעיל או אכיל?
המדרדרים נחשבים כקצה פנימי בין צמחי הנוי. גידול ציורי, עלווה ירוקה עשירה ופרחים יפהפיים הופכים את העץ הזה. אבל מה עם הפירות? האם אתה אכיל או רעיל?
לא אכיל ולא רעיל
הפירות בגודל השזיף של המדליה (Mespilus germanicus) אינם רעילים. הם אינם מכילים חומרים רעילים וניתן לאכול אותם ללא היסוס. אך יש להיזהר: במצב הלא בוגר והקשה, המצטרפים אינם מעוררי תיאבון. יש לקצור אותם בזמן הנכון. ואז הם טעימים ומתאימים באופן אידיאלי לצריכה גולמית ועיבוד.
בניגוד למיספילוס גרמניקוס, פירות הקוטונסטר (Cotoneaster), קישוט נוי פופולרי לכיסוי האדמה, הם רעילים. כל חלקי הצמח האחרים בה הם גם כן.
טיפים וטריקים
אל תבלבלו את Mespilus Germanicus עם Cotoneaster. שתיהן נקראות medlars אך שונות מאוד זו מזו. בעוד שפירותיו של צמח אחד הם אכילים, פירותיו של הצמח השני רעילים.