תוֹכֶן
- מריר עד מתוק: עץ השקדים וזניו
- שקדים
- Ai
- אבולה
- Ferraduel
- Ferragnes
- Marcona
- זנים מיוחדים לאקלים קריר יותר
- דורכיימר קרממנדל
- Lauranne
- robijn
- שווה לדעת לאוהבי הטבע
- טיפים וטריקים
מריר עד מתוק: עץ השקדים וזניו
עצי שקד מציעים מגוון רחב של טעמים שונים. אפילו בגרמניה גנני התחביבים נהנים מתענוגות השקדים המגוונות.
שקדים
גולת הכותרת המוחלטת בין וריאציות השקדים היא השקד המתוק.בשל הרבגוניות שלו היא מרשימה כל דור שוב ושוב במשהו חדש.
Ai
מגוון זה מגיע מפרובנס. היא המתוקה ביותר מבין כל הגרסאות.
אבולה
ענף הממתקים, כמו גם הבשמים אינם יכולים להסתדר בלי השקד המתוק הזה.
Ferraduel
עבור דרז'ים טעימים להפליא משתמשים בזה מגוון השקדים שטוח מאוד.
Ferragnes
היישר מצרפת, השקד הנפלא הזה מיובא ומעובד עוד יותר בדרכים רבות.
Marcona
הווריאציות הטובות ביותר של נוגט מורכבות מהשקד מרקונה הבריא והמתוק מאוד.
זנים מיוחדים לאקלים קריר יותר
באופן כללי, זנים מאזורים דרומיים מסתגלים לאקלים גרמני. עם זאת, כמה וריאציות שקדיות חורפיות בחורף מתאימות במיוחד.
דורכיימר קרממנדל
Lauranne
robijn
שווה לדעת לאוהבי הטבע
אסור לצרוך שקדים מרירים במצב הגולמי בגלל תכולת ההיסטמין הגבוהה שלהם. Prunus dulcis var. Amara, כמו גם Prunus x amygdalopersica פורחים בעיקר בדרכי יין גרמניות.
חובבי פריחת השקדים החמודה אוהבים לשתול את השקד הנוי פרונוס טרילובה בגינתם המולדת. באביב זה מרשים בנימה עדינה ורודה.
טיפים וטריקים
זנים דרומיים משגשגים גם בכרמים שלנו. צמחים צעירים צריכים לבלות את החורף בבית. מהשנה השלישית או הרביעית הם יכולים להישאר בחוץ.
FT