תוֹכֶן
- אומנות הטעמים - אילו עשבי תיבול משתלבים זה בזה?
- צמח מיטת העשב - עניין של טעם
- חיך כמדד
- צמחי מרפא מקומיים לעומת דרום
- המיקום כאינדיקטור
- איכות הקרקע
- מאפיינים צמחיים כאינדיקטור
- זנים הנסבלים היטב הם:
בזיליקום ופטרוזיליה הולכים טוב מאוד יחד
אומנות הטעמים - אילו עשבי תיבול משתלבים זה בזה?
עשבי תיבול הם לא רק העשרה בריאה במיוחד למטבח, הם יכולים גם להוות גולת הכותרת הוויזואלית עבור הגן עם משחקם המבני המגודל בעל העל העלים. אילו זנים המתאימים לשתילה יחד בצמח עשב הוא גם עניין מעשי.
צמח מיטת העשב - עניין של טעם
יצירת מיטת צמחים צריכה כנראה להיות פרק בכל קריירת גינון חובבנית. זו אחת הדיסציפלינות הקרדינליות של מדור הגננים. אך מי שעומד בפני פרויקט זה בפעם הראשונה יתמודד עם השאלה הבסיסית: אילו צמחי מרפא צריכים ליישב את הצמח?
חיך כמדד
רובם ככל הנראה יבשלו בצמח המיטה. אילו עשבי תיבול אתם מגדלים, ואז תחליטו מלכתחילה את הטעם האישי שלכם ואת הרגלי הבישול שלכם. האם אתה אוהב לבשל בסגנון לבבי ובבית? או יותר נכון חריף-ים תיכוני? אם אתה יכול לבחור בחירה טובה בין שתי הקטגוריות הללו, הבחירה קלה.
צמחי מרפא מקומיים לעומת דרום
מכיוון שדרך קיבוץ פשוטה לזוגמנפלנצן של עשבי תיבול היא פשוט המקור. באופן גס ניתן לחלק את זיקוקי המטבח הפופולאריים ביותר לזנים ביתיים ודרומיים עבור התנאים בקווי הרוחב שלנו. העובדה שהם גם מתאימים לשתילה יחד לפי קיבוץ זה ברורה פשוט בגלל דרישות המיקום השונות שלהם.
לכן מומלץ שילוב של
המיקום כאינדיקטור
אילו צמחי מרפא תוכלו לגדל יחד תלויות רבות במיקום שיש לכם או תרצו להשתמש בו לצמח מיטת העשב. עבור עשבי תיבול ים תיכוניים מדרום, כגון טימין, מרווה, אורגנו או רוזמרין, אתה זקוק למקום שמש, המסופק בצורה הטובה ביותר עם אבנים כאחסון חום. צמחי מרפא ילידים כמו מנטה, קמומיל, שומר או שום בר, לעומת זאת, סובלים גם נקודה מוצלת חלקית מתחת לעץ. צל מלא יכול לעמוד רק בכמה עשבי תיבול יער כגון יער או שום בר.
איכות הקרקע
כמובן שהצמחי מרפא השונים זקוקים גם לתנאי מצע שונים. בעוד שעשבי התיבול הדרומיים כמו לבנדר, בזיליקום או טימין לימון נוטים להזדקק לאדמה רזה ומרוקנת היטב, עשבי תיבול מקומיים כמו חרדל, עירית או פטרוזיליה משגשגים טוב יותר באדמה עשירה וחומוסית. אם תעקוב אחר התנאים הללו, מסיבות מעשיות, אתה יכול להרכיב היטב את עשבי התיבול המתאימים.
מאפיינים צמחיים כאינדיקטור
המאפיינים הווגטטיביים הבסיסיים של עשבי התיבול חשובים גם לשתילה יחד. לדוגמא, אסור להכניס ציונים שנתיים בסביבה הקרובה של רב שנתי. התחושה השנתית מופרעת לרוב בגלל חוסר המנוחה המתמיד באזור הקרקע הסמוך. צמחי מרפא בדרך כלל משלימים זה את זה היטב בגלל המרכיבים שלהם כמו שמנים אתרים הם למשל: