תוֹכֶן
- אתה יכול לשים עליו נסטוריום?
- באילו חלקים של נסטורטיום אתה יכול להכניס?
- כיצד להכין החלפת קפר משלך
- טיפים להכנסת צלפים שגויים:
- טיפים וטריקים
אתה יכול לשים עליו נסטוריום?
על ידי החדרת, אתה לא יכול רק לשמר חלקים מהנסטורטיום שלך, אלא גם ליצור מעדנים מיוחדים. אינך זקוק לכישורים או ציוד מיוחד יוצא דופן לשם כך. מספיק ציוד מטבח רגיל וכישורי בישול ממוצעים.
באילו חלקים של נסטורטיום אתה יכול להכניס?
באופן עקרוני, אתה יכול לשים את כל החלקים מעל הקרקע של nasturtium, העלים משמשים לעתים נדירות עבור זה. אם אתה מערבב את העלים היבשים והכתושים עם אותה כמות מלח, תקבל מלח צמחים חריף מאוד. מהניצנים והזרעים אתה יכול להכין החלפת קפרס. הפרחים אידיאליים לכבישה בחומץ או בשמן.
להכנת חומץ פרחים, הוסיפו כמה מפרחי הנסטורטיום לבקבוק גדול בפה וחלקו עם חומץ עדין עד שהחומץ מכסה את הפרחים לחלוטין. הניחו את הבקבוק במקום חשוך ונערו את החומץ שלו פעם ביום. אחרי ארבעה שבועות הוא מוכן וניתן ליישר אותו.
להכנת שמן יש למלא מחדש פרחים נקיים לבקבוק רחב פה ולהוסיף הפעם שמן צמחי חסר טעם. השתמש בשמן לפתית או חמניות באיכות גבוהה. עליו לכסות את הפרחים לחלוטין כך שלא יתעצבו. השמן, לעומת זאת, בניגוד לחומץ במקום בהיר, אך מתנער גם מדי יום.
כיצד להכין החלפת קפר משלך
בעבר, תחליפי קסטר נסטורטיום הופקו רק מסיבות כלכליות. זה חבל, כי לתיבול הזה יש טעם משלו, חריף ומעט חריף, שלא צריך להתעלם מההשוואה.
לייצור אתה יכול להשתמש הן ניצנים לא נפתחים וגם זרעים של נסטוריום עדיין לא בשלים. שניהם מורתחים במרק מים, חומץ ומלח ועדיין חמים בצנצנת בורג. אטם היטב את הכוס הזו, ואז צלפי השקר שלך יימשכו מספר חודשים.
טיפים להכנסת צלפים שגויים:
טיפים וטריקים
בעזרת חומץ פרחים מתוצרת עצמית תוכלו לתבל סלטים מעולים או אפילו להפוך לאנשים אוהבים מתנה יוצאת דופן.
UE