תוֹכֶן
- אחסן כשות כראוי - כיצד להפוך את הכשות ליציבות
- אז אתה מבין שהכשות בשלות
- כדי לשמור על כשות יציבות על ידי ייבוש
- כשות יבשות - ככה זה נעשה!
- אחסן כשות במקפיא
- השתמש בכשות כקישוט סתיו מסוגנן
- טיפים
מיובש היטב, הכשות מאוד ארוכות טווח
אחסן כשות כראוי - כיצד להפוך את הכשות ליציבות
אם קציר ההופ בגינה שלכם היה נדיב, נשאלת השאלה כיצד נשמרים הפירות כראוי. הדרך הטובה ביותר לאחסון היא לייבש. לייבוש כשות ולאחסן לשימוש מאוחר יותר.
אז אתה מבין שהכשות בשלות
מבחוץ, למרבה הצער, לא יכול לדעת אם הכשות בשלות או עדיין זקוקות לזמן מסוים. צריך לפתוח סיכה ולחפש אותה. בכך תוכלו לראות שניתן לקצור את הכשות.
כדי לשמור על כשות יציבות על ידי ייבוש
כדי לחלוט בירה או לחלץ לופולין למטרות ריפוי, עליכם לשמר כשות על ידי ייבושן. רק אז הארומה מתפתחת לחלוטין. כמו כן, ניתן לאחסן את השטרות מיובשים רק למשך זמן רב.
כשות יבשות - ככה זה נעשה!
בחר את הזרדים, הסר את העלים וקושר פוזה. זה תלוי הפוך במקום חשוך, יבש ויבש. אם אתה רק רוצה לייבש את המטליות, הנח אותם באופן רופף על מסננת או רשת ותן להם להתייבש באוויר.
גם בתנור הסעה אתה יכול לייבש כשות לאחסון. מחממים תנור לכ- 80 מעלות ונותנים לטריות להתייבש כשעתיים.
לאחר הייבוש, הכשות מאוחסנות בשקיות במקום יבש עד לעיבודן.
אחסן כשות במקפיא
אפשר גם להקפיא את מטפי ההופ המיובשים. במקפיא הם נמשכים מספר חודשים וניתן להסיר אותם היטב במנות.
השתמש בכשות כקישוט סתיו מסוגנן
החרוטים הצהובים-ירוקים של ההופ הם קישוט סתיו דקורטיבי מאוד. כרת את כל הקליעה. הסר את כל העלים. הם מתייבשים מהר מאוד ואז הם כבר לא נאים. שים את הענפים בכוס עם מים.
טיפים
כשות מגוונות יותר ממה שאתה חושב. הפירות אינם מיועדים רק לבישול בירה. אתה יכול גם להכין תה וסעדים שונים לנטורופתיה.