תוֹכֶן
- לא סתם חג לעיניים - גת אווז אכילה
- איך בוקע האווז שולט?
- אסוף פרחים בזמן הפריחה
- פרחים: דקורטיביים וטעים
- העלים הם גם אכילים
- טיפים
דומדמניות היא לא רק פינוק לדבורים
לא סתם חג לעיניים - גת אווז אכילה
כמו עננים נוציים, נראה שהפרחים העדינים צפים מעל הגבעולים הדקים. בהתאם לגיוון, הם יכולים להשתנות בצבע בין לבן לאדום. מעטים אכילים ...
המאמר הבא חרצית האווז: טיפול על להבה נמוכהאיך בוקע האווז שולט?
חרס האווז שייך למשפחת הצומח של ירקות מצליבים. היא דומה לטבע שלה - טרי, חריף ומעט חריף. כפי ששמה מרמז, היא טוענת kresseartig, שזה לא הטעם של כולם. יש אנשים שמזכירים לכם גם טיל. לכן עליכם לבדוק תחילה האם גם אתם אוהבים אותם, אם אתם מתכוונים לקצור כמויות גדולות יותר לאכילה מאוחרת.
אסוף פרחים בזמן הפריחה
הפופולרי ביותר הם פרחי חרס האווז. הם לא נראים יפה גבוה מעל הגבעולים, אלא גם על כלים מוכנים. אתה יכול לקטוף את הפרחים (רצוי את התפרחות כולה) בזמן הפריחה שבין אפריל למאי.
פרחים: דקורטיביים וטעים
הפרחים הם בדרך כלל בצבע לבן עד אדום, תלוי במין ובזן. עם המראה החינני והצבע שלהם הם נראים דקורטיביים במיוחד, למשל כאשר הם מונחים או מכניסים אוכל מוכן.
בנוסף, פרחי חרס האווז יכולים גם לשפר את טעם המזון. הם נותנים להם פתק חד-מתוק. בין השאר הם מתאימים ל:
העלים הם גם אכילים
בנוסף לפרחים, העלים הקטנים והירוקים של גת האווז הם אכילים. הם עשירים בוויטמין C וחלק ממרכיביהם אנטיבקטריאליים ואנטי דלקתיים. עליך לקצור את העלים לפני תחילת הפריחה. ניתן לתבל איתם סלטים בצורה נפלאה.
עם זאת, אל תגזימו באכילת העלים, אלא השתמשו בעלים במשורה! מעט ידוע על כך שרמות הצריכה הגבוהות של חרס אווזים, שקל מאוד לטפל בהן משפיעות על הגוף.
טיפים
אם כי העלים והפרחים טעימים ואכילים עבורנו. חלזונות מעדיפים להתרחק משרפת האווז הקשה בחורף.