תוֹכֶן
- מותר לך לאכול אשור - מתי עצי אשור אכילים?
- כך שתוכלו להשתמש בבוקטנים במטבח
- כל כך בריאים הם ביצנונים
- שמן אשור מבוצ'נונים
- עלי האשור אינם רעילים
- טיפים
הקצוץ האגוזי הקלוי הוא פינוק
מותר לך לאכול אשור - מתי עצי אשור אכילים?
עלי האשור אינם מכילים רעלים. הפירות, הסלקים, עם זאת מעט רעילים. צריך לצלות אותם לפני האוכל. ואז הרעל נשבר וניתן להשתמש באגוזים במטבח.
כך שתוכלו להשתמש בבוקטנים במטבח
למוצרי בישול ישנם מספר שימושים במטבח:
מהקמח אפשר לאפות עוגיות ועוגות. עם זאת, תמיד להוסיף חלק מקמח חיטה. בסך הכל, תפוחים קלויים מתאימים לזיקוק חסה סתווית או לקישוט עוגות ומרקים.
לפני האכילה, וודאו כי האגוזים מתבוססים במים חמים או קלויים. זה מנטרל את הפאגין הגורם לכאבי בטן ובחילה. על ידי צלייה מקבלים הסלקים את הארומה האגוזית הרצויה.
כל כך בריאים הם ביצנונים
כמו כל האגוזים, פירות האשור מכילים הרבה שומן בצורת שמן. השכר הוא בערך 40 אחוז. עליך לקחת זאת בחשבון כשאתה רוצה לאכול אגוזי בוש.
בנוסף מיוצגים רכיבים בעלי ערך רב, כלומר אבץ, ברזל ומינרלים.
זו הסיבה שפעם אחת נחשבה אוכל מיושן למזון איכותי בתקופות קדומות יותר, במיוחד כשהזמנים היו קשים.
שמן אשור מבוצ'נונים
מכיוון שהפירות מכילים הרבה שמן, ניתן להשתמש בהם כדי להשיג שמן. בעבר שימש לעתים קרובות שמן אשור כשמן מנורה. הוא שימש גם במטבח. אם אתה רוצה לאכול שמן אשור, וודא שלא צורכים אותו ללא התחממות.
עלי האשור אינם רעילים
עלי אשור אינם מכילים רעלים. את העלים הצעירים שגדלים לאחר הניצוץ ניתן לאכול כסלט אביב.
יריות ספרים צעירים נהגו להאכיל לפרות. זה אמור להגדיל את תפוקת החלב. כמו שהמלטה בחורף הייתה בוקנלאוב מבוקשת מאוד.
טיפים
ברפואה הטבעית משמש אשור למחלות שונות. הקליפה אמורה להפחית חום ואילו עלים טריים מעודדים ריפוי פצעים בכיבים. אפר אשור שימש בעבר לכיסוי כיבים.