תוֹכֶן
- אוכמניות - הפירות הם אדומים
- הצבע כמדד בגרות
- כתמים אדומים על האוכמניות
- זני אוכמניות אדומות בגינה
- טיפים וטריקים
אוכמניות - הפירות הם אדומים
באוכמניות בדרך כלל יש פירות שחורים עמוקים הניתנים לקצור ברציפות מהקנוקים הארוכים בתקופת הקציר בערך בסוף יולי עד אוקטובר. אם פירות אוכמניות לעומת זאת הם אדומים, יכולות להיות לכך סיבות שונות.
הצבע כמדד בגרות
אם שתלתם פטל שחור בפעם הראשונה בגינה, אתם עשויים לתהות על פירות בוסר בגוון אדום לצד השחור והאוכמניות העמוקים המוכנים לקטוף. זה נורמלי למדי עבור פטל שחור שהפירות הבשלים תלויים ליד פירות קטנים יותר ואפילו בוסר על גפן. זה הופך פטל שחור לפרי שממנו ניתן לקצור פירות בשלים ברציפות. פירות אדומים עדיין זקוקים בדרך כלל למספר ימים בלבד עד שהם הגיעו למצב השלות השחור שלהם עם אור שמש וחום מספקים.
כתמים אדומים על האוכמניות
אם רק חלקים מסוימים מפירות האוכמניות השחורות שכבר נשארים אדומים, אז יש להיזהר. במקרה זה, קיימת סבירות גבוהה להדבקות בברומברגאלמילבה האיום. בעלי חיים אלה, שקשה לזהותם בעין האנושית, מוצצים את המיץ מחלקים בודדים של האוכמניות, המורכבת מפירות בודדים רבים כפרי אבן קולקטיבי. כתוצאה מכך, הפירות האישיים הנגועים מופרעים בהתפתחותם ונשארים אדומים. יש להסיר פירות משובצים ולהמליץ על האמצעים הבאים:
אמצעים אלה עשויים לסייע בשליטה בהדבקות בקרדית האוכמניות ללא לחץ כימי על הפרי.
זני אוכמניות אדומות בגינה
כיום ישנם לא רק זני אוכמניות שחורות באמצעות רבייה מיוחדת, אלא גם זנים אדומים. הזן דורמן אדום מספק פירות פטל שחור שמנמנים ואדומים שנראים מעט כמו פטל. עם זאת, זן פירות יער זה אחד האוכמניות, וזו הסיבה שהוא זקוק לאותה טיפול כמו זני אוכמניות שחורות.
טיפים וטריקים
זה יכול להיות מושך ויזואלית לפטל שחור ופירות אדומים חלופיים. בנוסף, צבעי הפירות השונים מספקים גם גירויים אופטיים במהלך העיבוד במטבח.