תוֹכֶן
תה Blackberry טעים ובריא
תה מעלי פטל שחור מיובשים
הגרגרים השחורים הטעימים של האוכמניות מוכרים ואהובים על ידי רוב האנשים. אך לא רק הגרגרים, אלא גם העלים היבשים של האוכמניות טובים לבריאותנו. תה אוכמניות מקל על שלשול, מוריד את החום ומנקה את הדם.
פטל שחור יבש משאיר את עצמך
אם יש לך שיבושים בגינה, יש לך יתרון ברור כאן. אך גם ביער ובשדה תוכלו למצוא את אוכמניות הבר, שעלותיהם מתאימות גם לייבוש.
- קוטפים עלי ברמבל משיחים לא מרוססים. וודא שהשיחים אינם באזור הרחוב. אף אחד לא רוצה עלי עלי אוכמניות שבהם הופקדו רעלים על ידי גזי פליטה. יש לשטוף את העלים בקצרה תחת מים זורמים ולייבש אותם בזהירות. הניחו את העלים על מגש או על נייר אפיה והניחו במקום חשוך ויבש. בזמן הייבוש שום אור לא אמור להגיע לעלים, אחרת מתפתחים חומרים מרים. לאחר כשבוע העלים יבשים. קל להתפורר עם האצבעות.
ייבוש במייבש
אם ברשותך מייבש מים, אתה יכול גם לייבש את עלי האוכמניות כאן. הסדינים הנקיים נפרשים על הסדין ומתייבשים בטמפרטורה נמוכה, כ- 40 מעלות, למשך מספר שעות.
הכינו תה עלים שחור
בעזרת העלים היבשים של האוכמניות ניתן להכין מיד תה מרפא. זה מקובל בטעם, ארומטי יותר אם עלי האוכמניות תוססים בעבר. לשם כך, יש לייבש את העלים במקום חשוך במשך יומיים. ואז הפרד את העלים לרצועות עדינות והקפיא אותם באריזה אטומה. במשך ארבעה עשר יום, הוצא את השקית מדי יום מהמקפיא, הסר את העלים לרבע שעה ואז הקפיא הכל שוב. כך שעלי התה כהים כמו תה שחור ומקבלים טעם טעים.
תה עם עלי פטל
אם אתם רוצים ליצור תה בריא וטעים בעצמכם, קחו חלקים שווים של עלי פטל מיובשים, עלי פטל, עלי תות והוסיפו חבורה קטנה של עץ Woodruff לטעם המיוחד.