תוֹכֶן
גדל ברוקולי פעם אחת - יבול למספר שנים
לברוקולי גינה טרייה טעם טעים ועשיר בוויטמינים. אם בגינה ובין אם על המרפסת - הברוקולי משגשג באדמה עקרה בטמפרטורות קרירות יותר. אתה יכול לגדל יבולים שנתיים או רב שנתיים. טיפוח ברוקולי רב שנתי כדאי לכל מי שרוצה לחסוך בגינון וליהנות מברוקולי מדי שנה.
באופן אידיאלי לזרוע זני כרוב מוקדמים החל ממרץ ואילך ואז לשתול אותם במיטה כצמחים צעירים. מרחק השתילה הוא 50 סנטימטרים. זני ברוקולי מאוחרים אפשריים כזרעה ישירה במיטה עד סוף יוני. זרעו 3 זרעים לחור נטיעה ותנו רק לשתיל החזק ביותר לצמוח.
מיקום הברוקולי האופטימלי
צמחי ברוקולי מעדיפים מיקום שטוף שמש ומוגן. תנאים אידיאליים מתקיימים על ידי אדמה אלקלית, מזינה ורופפת. ניתן להוסיף לצמחים גם קומפוסט או דשן ירקות מיוחד וסיד, ובכך לשפר משמעותית את הקציר. ברוקולי זקוק להרבה מים ואוהב
להיות מפונק מהטיפוח לאסיף:
חשוב לכל סוגי הברוקולי: שמור על האדמה לחה באופן אחיד. הימנע מריחת מים! כדי שהצמחים יוכלו לשרוד תקופות קרות, עליהם לצמוח לאט ויוצרים עלים מוצקים. ברוקולי הם אוכלים חזקים. דשן עם זבל פשוט מיוני. זה עשיר בחנקן ומציע תנאים מושלמים לירקות. מכיוון שאסור להיפגע בברוקוליגנוס באמצעים כימיים.
קציר בגבעול ובגבעול
בקיץ זה יכול לקרות שתפספסו את זמן הקציר האידיאלי. כי הפרחים נפתחים במהירות במזג אוויר חם. ברוקולי בשל ניתן לזהות את תפרחתו המעוצבת היטב, שניצריה עומדים להיפתח. אם הפרח כבר משתחרר ומראה מנצנץ צהוב, לניצנים טעם חרוך מדי. אל תפרקו רק ניצני ברוקולי. עדיף לחתוך נקי עם גבעול או גבעול ישירות מעל בית השחי.
אם תרצו להאריך את זמן הקציר, תוכלו לזרוע שוב זני חורף מיוחדים בראשית הקיץ ולשתול אותם בסוף הקיץ. על ידי השקיית היומיום הצמחים מתרגלים למיקום החדש טוב יותר. אם במקום ברוקולי בן שנה, אתם מטפחים זן רב-שנתי ומספקים אותו היטב, תוכלו לקצור ברוקולי טרי במשך מספר שנים.
טיפים וטריקים
מושכים בזהירות את העלים העליונים, שמים לב אם הצמחים הצעירים נטועים היטב באדמה.