תוֹכֶן
העץ הגזום ליד עץ התפוח
עץ תפוחים בגינה יספק בדרך כלל כמות מסוימת של תפוחים ללא כל התערבות בסתיו. עם זאת, חתך רגיל מקדם לא רק את הקציר, אלא גם את בריאות העץ.
הקיצוץ בחורף
ענף עץ התפוח בחורף מייצג בדרך כלל את ההתערבות החשובה ביותר של השנה כולה, מכיוון שהעץ נמצא בחזה הבטוח בין דצמבר לתחילת מרץ, פצעים מגיזום העץ יכולים להירפא במהירות יחסית ולא בעייתית בטמפרטורות קלות. בנוסף, לאחר התדלדלות בחורף, כל האנרגיה של העץ מתמקדת בניצני הניצנים והפרחים שנותרו. מכיוון שבחורף אף עלים לא מעלימים את נוף הענפים וענפי העץ, ניתן לזהות טוב יותר ולתקן מומים של עץ העץ בתקופה זו של השנה. זה מאפשר לך לעצב את העץ ביתר קלות ולתת לו את הגודל והגובה הרצוי. אם יש להסיר ענפים גדולים יותר בעונת החורף בכדי לקבל כתר עץ חדיר ואוויר, אסור להנחות את החתכים בדיוק אופקית. אחרת יכול להיגרם כתוצאה מגשם עומד על גדם שטח גידול למחלות פטרייתיות שונות.
הקיצוץ בקיץ
גם בחתך הקיץ, תמיד יש לחתוך את הענפים כך שהם יקבלו צורה קומפקטית עם מספיק יציבות לגרב פרי גבוה. למטרה זו, יש להגדיר את החיתוך תמיד כך שבקצה העליון מסתעף ניצן או זוג עלים הפונים כלפי חוץ. בנוסף, יש להסיר ענפים שצומחים קרוב מדי לענף ואינם בולטים בזווית של לפחות 45 מעלות. בקיץ הוא בדרך כלל הזמן הנכון להסיר את אקדחי המים העולים מראש פסגת העץ בשמיים. אחרת היו עולים בעץ רק אנרגיה מיותרת שהוא זקוק לפירות מתוקים וארומטיים. אין לבצע את חתך הקיץ בתקופות של חום קיצוני, ויש להשקות את העץ באופן קבוע לאחר מכן.
חתך עץ התפוח בסתיו
גם בסתיו לא מזיק לשלוט על עץ התפוחים בגינה בגלל מומים כלשהם. בשלב זה, עליך לשים לב לדברים הבאים בעת הקיצוץ:
כמות גבוהה של פרי יכולה לעיתים לגרום לענפים להתנתק תחת משקל התפוחים. ניתן לזהות את אלה בסתיו על ידי העלים הנבולים שלהם ולהסיר אותם בקלות. מומי פרי על הענפים מעידים על מחלה או התקף פטרייתי ויש להסירם ולהסיר אותם. אם הענפים שגדלו כלפי פנים יוסרו מצמרת העץ בסתיו, הענפים הנותרים יקבלו מספיק אור לצילום החדש באביב.
טיפים וטריקים
יש לבצע את הגיזום בעזרת גזירה חדה עם קצה חתך נקי, כך שהממשקים יוכלו להחלים היטב. אספקת ענף עבה מאוד מתממשקת לתכשיר מתאים מהמסחר המתמחה, כך ששום פתוגנים לא יוכלו לחדור לעץ.