תוֹכֶן
- אבוקדו ליבה - הוראות וטיפים מעשיים
- הבעיה (הפוטנציאלית) של ליבת אבוקדו
- אבוקדו ליבה - הוראות קצרות-שלב אחר שלב
- אלטרנטיבה יצירתית עם פקק וסכין מטבח
עם טריק קטן קל ליבת אבוקדו
אבוקדו ליבה - הוראות וטיפים מעשיים
החדשות הטובות: כשלעצמן, קל ליבת אבוקדו. החדשות הרעות הן שלפעמים האבן הגדולה נאבקת בתוך הפרי וקשה לשלוף אותה מבלי לפגוע בבשר היקר. עם זאת, עם ההוראות הקצרות שלנו צעד אחר צעד, לסנן אבוקדו זה רוח.
הבעיה (הפוטנציאלית) של ליבת אבוקדו
אולי אתה מכיר את התרחיש: חצבת את האבוקדו ומנסה לשחרר אותו. זה לא עובד. אז אתה תופס את הכף והמזלג שלך ואיכשהו מחטט את הגרעין החלקלק - באופן הגיוני, לא ניתן לעשות פעולה זו ללא פגיעה בעיסה.
אנו ממליצים לך לעקוב אחר אחת ההוראות המפורטות שלנו בשני החלקים הבאים. בדרך זו אתה מקבל את האבן במהירות ובאופן מוחלט ללא נזקי עיסת מהאבוקדו.
אבוקדו ליבה - הוראות קצרות-שלב אחר שלב
הם לא צריכים הרבה זמן או אנרגיה כדי לנקות אבוקדו בצורה נקייה. הימנע מ"חנק "מייגע עם כף ומזלג. בעיקרון אתה צריך רק סכין מטבח חדה. באופן כללי, ההליך אינו לוקח דקה.
- חותכים את האבוקדו לאורכו לאורך מרכז הגרעין - מסביב, מחצית את הפרי. השתמש בסכין מטבח חדה לשם כך. כשפותחים את שני החצאים, סובבו אותם מעט זה בזה. קח מחצית ממנו עם הליבה בידך והכה באבן קלות עם קצה הסכין הארוך. קצה החיתוך חודר לליבה. הזז את הסכין קדימה ואחורה לרגע - זה משחרר את הליבה. עכשיו תוכלו לשלוף את האבן בקלות בעזרת הסכין.
אלטרנטיבה יצירתית עם פקק וסכין מטבח
יש גם שיטה שנייה - אלגנטית במיוחד - לחיסול ליבת האבוקדו במינימום מאמץ ומבלי לפגוע בקפיצות:
- תפוס בורג פקקים זמין מסחרית וסובב אותו לאבוקדו - באופן שתפגע בשליש התחתון של האבן לצדדים. הניח את פקק הפקק למקום והריף סכין חדה. חותכים עם הסכין פעם אחת סביב האבוקדו. שחרר את שני חצאי הפרי זה מזה. האבן מונחת על פקק הפקקים - יש לך משחק קל ועיסה בלתי פגומה.