תוֹכֶן
ארטישוק פורח עד חמש שנים
האם ארטישוק רב שנתי?
למרות שארטישוקים מקורם בים התיכון החם, הם נפוצים יותר ויותר בארצנו כיום. אך האם הפריחה פורחת רב שנתי במרכז אירופה הקרירה? גלה!
הארטישוק גדל לפחות פעם בשנה, לעיתים מספר פעמים עד גובה של שני מטרים גבעולי פרחים, שעל ראשם פורח ניצן הארטישוק. למעשה, אנו אוכלים את אוכל הפרחים וזו הסיבה שהארטישוק נחשב לירק פורח.
בתנאים נוחים, ספייקנארד יכול להיות עד חמש שנים, כך שהוא משגשג באופן עקרוני מספר שנים.
ארטישוק: רב שנתי רק עם הגנה טובה בחורף
הארטישוק אינו רגיל להקפור בגלל ארץ מוצאו החמה ואינו שורד את החורף במרכז אירופה ללא הגנה.
כהכנה לחורף מוסרים תפרחות יבשות ועלווה לפני הכפור הראשון. העלים נחתכים לכחמישה ס"מ מעל האדמה. ואז שמיכה חמה מעורבבת נגד הכפור. בשביל זה אתה מערבב חול
מרחו שכבה בעובי של 20 ס"מ והניחו על גבי הארטישוק. הניחו עץ מברשת בעובי 10 ס"מ על ערמת החול.
האלטרנטיבה: לחפור
אם הארטישוק שלך ישגשג במשך כמה שנים, אתה יכול לחפור אותו גם לבטיחות. זה מומלץ במיוחד כאשר צפוי חורף ארוך מאוד או קר מאוד. לשם כך חפרו את הארטישוק בסתיו, כרתו את העלים והפרחים ונקו ככל האפשר את שורשי האדמה. ואז שפכו את הארטישוק שלכם לנטע עם ניקוז ומלאו אותו בחול. ואז אחסן את הארטישוק שלך במרתף או במקום קריר אחר בערך 15 מעלות צלזיוס.
זכור להשקות את הארטישוק שלך מדי פעם, גם בחורף, כך שהשורש לא יתייבש.
למד כאן כיצד לתרגל בצורה הטובה ביותר נטיעת הארטישוק שלך באביב.