תוֹכֶן
- מתי הגיע הזמן לקצור את אמארנט ואיך אתה?
- הכרה בקציר: סימנים
- בדרך כלל ניתן לקטיף בספטמבר
- אל תקצור לאחר גשם
- איך לקצור את Amaranth?
- מהן התשואות?
- יבש, נקי ואחסן לאחר הקטיף
- טיפים
האמרנט מוכן לקצור אם הוא מתנער
מתי הגיע הזמן לקצור את אמארנט ואיך אתה?
הוא גם מכנה את עצמו זנב השועל והגיע מדרום אמריקה בקווי הרוחב שלנו. כפסבדו-דגני בוקר מזין, הוא פופולרי במטבח המזון השלם וטעמו בהרבה סוגים של אוכל. איך קוצרים את זה?
מאמר מוקדם האמרנט בפריחה: זמן הפריחה ומראה הפרחיםהכרה בקציר: סימנים
גבעולי הפירות של זנב השועל מוכנים לקטיף כאשר הם מיובשים והדגנים מכילים רשרוש תוך כדי טלטול. עדיף לבחון דגנים בודדים. האם הגרגרים עדיין מזוגגים? ואז הם לא ממש בוגרים.
בדרך כלל ניתן לקטיף בספטמבר
תלוי מתי הזרעת את האמאנטה והוא בפריחה (בין יולי לספטמבר), זמן הקציר הנכון משתנה בין תחילת ספטמבר לאמצע אוקטובר. באזורים קרירים, הגרגרים לעיתים קרובות אינם בוגרים. לכן, עליכם תמיד לגדל את Amaranth רק באזורים חמים.
אל תקצור לאחר גשם
באופן כללי, אסור לעולם לקצור אמארנט כאשר ירד גשם כמה ימים לפני כן. זה צריך להיות יבש. אחרת, תתקשו לקצור ולייבש אחר כך. זה יכול גם להוביל להירקב או עובש מהר יותר.
איך לקצור את Amaranth?
אם גידלתם רק כמה צמחים לשימושכם האישי, אינכם זקוקים למכונות מיוחדות לקטיף אמארנט. ואז די בכדי לחתוך את גבעולי הפירות הבשלים לחלוטין. עם זאת, אם גידלתם יותר מדונאר של אמארנט, יתכן שתזדקקו לקציר קומביין לבציר. יש מכונות מיוחדות המיועדות לקציר אמארנט.
מהן התשואות?
בתעשייה של ימינו ניתן להשיג תשואות של עד 1,200 ק"ג לדונם אדמה (גרגירי amaranth). אך לרוב נקצרים רק כ 700 ק"ג לדונם. בנוסף לדגנים, ניתן לקצור עלים בודדים במועד מוקדם יותר. אפשר להכין אותם כמו תרד.
יבש, נקי ואחסן לאחר הקטיף
אז זה נמשך לאחר הקציר לשימושם האישי:
טיפים
שימו לב: אם יבול מאוחר מדי, עמראת אוהבת להתפשט כמו עשבים שוטים!